Sajenje ingverja v domu: skrivnosti tehnologije

Ginger - tropska rastlina, katere domovina je azijska. Od antičnih časov na Kitajskem je bila korenina te rastline uporabljena za pripravo terapevtskih balzamov in tinktur. Še vedno se pogosto uporablja v indijski in kitajski kuhinji, kot začimba, prav tako pa se v sveži obliki dodaja solatam.

Pridelovanje ingverja v Rusiji je možno tako doma kot tudi na poleti. Obdobje rasti ingverja je 8-10 mesecev, zato je korenina rastline najprej posajena v loncu, napolnjenem z rodovitno prstjo. Ingver je posajen v obdobju od januarja do februarja za saditev sadik v maju in juniju.

Obiranje ingverja za sajenje

Za saditev je zelo enostavno izbrati korenček ingverja. Glavni pogoj - prisotnost v korenu točk rasti, ki so podobni "glavi krompirja". Predstavljajo segmente korenovke z majhnimi obročki, podobnimi deblu dreves.

Koreninski ingver s točko rasti

Če so na korenu rjave lise, tak ingver ni primeren za sajenje v tleh.Triletna korenina ingverja je stara. Ne bo rasel, ampak bo gnil na tleh, ker nima energije za rast.

Primerna tudi za sajenje ni korenina s sivimi pegami. Zadivljen je zaradi glivičnih bolezni in gnitja v tleh, preden začne rasti. Vse sive lise, označene na takem korenu, je treba rezati z ostrim nožem, oddelki pa se obdelujejo z vrtom ali lesnim ogljem za njihovo dekontaminacijo.

Mlado korenino z več rastnimi točkami lahko razdelimo na segmente in posadimo več rastlin v ločenih lončkih, da dobimo več sadik.

Kako pravilno posaditi ingverja.

Sestava tal

Vsi vrtnarji ne znajo pravilno posaditi ingverja. Koren rastline je treba pripraviti pred sajenjem. V osem do deset ur ga damo v slabo roza raztopino kalijevega permanganata. Nato korenček ingverja posadimo v lonec z drenažnimi luknjami, napolnjenimi z rodovitno zemljo.

Domovina ingverja velja za vzhodni del Indije, kjer prevladujejo tropski gozdovi. Zato je treba tla za sajenje korenine biti šota. Ta rodovitna zemlja zadošča za njeno rast, saj vsebuje veliko količino dušika in kalija.

Ginger ne dopušča stagnacije vode. Vlago slabo absorbira šotna zemlja, zato ji dodamo enak delež listne zemlje. V tla se dodaja pesek za drenažo.

V rahli zemlji se bo korenina ingverja dobro razvila. Da bi se izognili okužbi rastlin z glivičnimi boleznimi, se tla namakajo z fungicidi in mulčenjem. Kotantibakterijsko plast lahko uporabite:

• vrtni perlit;
• vermikulit;
• vulkanska tla velikega deleža.

Tovrstni material za mulčenje ne bo dopuščal razvoja sporov sive gnilobe, ki pogosto prizadenejo mlado gobico.

Nevtralne ali alkalne prsti so primerne za gojenje ingverja. Če pri sestavljanju mešanice zemlje uporabljate šotno slepo, dodajte dolomitno moko za normalizacijo kislinsko-baznega ravnovesja.

Korenina ingverja je posajena na globini 5-10 cm. Točke rasti morajo biti usmerjene navzgor, lahko pa ostanejo na površini zemlje. Če v en lonec položite več segmentov korena, mora biti razdalja med njimi 8-10 cm. Točke rasti segmentov bi morale gledati v različnih smereh ali pokončno, tako da imajo rastline dovolj prostora za razvoj.

Gojenje ingverja in nega sadik

\ t

Po sajenju korenine ingverja je potrebno vlijevati toplo vodo, tako da se bodo popki rastline zbudili. Za intenzivno rast ingverja v zimskem času, lonec s korenom je postavljen na okensko polico južnega okna, in tudi zagotoviti dodatno umetno svetlobo.

Spomladi in poleti je treba ingver preurediti na okensko polico severnega ali severozahodnega okna. Od neposredne sončne svetlobe, ki jo dežuje mladi poganjki, rastline dobijo opekline in ustavijo svojo rast.

V petem ali šestem mesecu po sajenju ingverja v lonec lahko sadike posadite v odprti zemlji, da povečate pridelek. Šibke rastline, ki so jih dobiliopekline spomladi ali poleti, za sajenje v odprtem terenu ni primeren. Takšne rastline kopati bolje, in njihove korenine uporabiti za kuhanje.

Priprava sadik za sajenje v odprtem terenu

Za sajenje v odprtih tleh sadik le močno obleko z velikim številom dodatnih korenin. Do takrat, ko sajenja v odprtem terenu ingver sadik zraste do 10 cm. Escape tvorijo tretjo točko rasti za pet pravih listov.

Pri presajanje ingver, pregleda sistem korenin rastline. Igrišče ingver zadel v roza in dolgih naključnih korenine. Razvijajo globoko v zemljo do 15 cm.

Korenine primerne za presajanje v odprtem terenu

segment korenine, ki jih zasajene v lonec mora gnilobe do zasaditve v odprtem terenu ingver. Od sadilnega materiala bo samo lupino. Ta metoda raste malo všeč prideluje krompir. Zohnylyy ingver je treba ločiti od koreninskega sistema rastline.

Kako naj Ginger v odprtem terenu

Zasaditev v odprtem terenu ingver ravnanja, ko sadike rastejo do 10 cm v višino, in nevarnost spomladanske zmrzali je minilo. Če ste dobro poskrbljeno za sadike v zimskem času, in je zrasla močna in vzdržljiva, da je zemljišče v odprtem terenu ingver lahko konec maja.

Da bi za elektrarno je sprejela koren v zemlji, morate upoštevati pravila sadilnega ingver

• , da izberete lokacijo za sajenje;
• pripraviti postelje za sajenje;
• za obdelavo tal pred škodljivci, zlasti iz majskih hroščev.

Ustrezno območje za pristanek ingverja mora biti dobro osvetljeno, vendar hkrati zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo. Idealen kraj za gojenje ingverja je blizu mladih sadnih dreves z redko krono ali okrasnim grmičevjem.

Tla za gojenje ingverja morajo biti ohlapna. Če je ilovica prevladujoča na vašem območju, izkopajte vodnjak in ga napolnite z mešanico tal, ki jo sestavljajo:

• s humusom;
• pesek;
• listnata zemljišča;
• vrtni perlit.

Vse sestavine so mešane v enakih deležih. Namesto listnatih tal lahko uporabite grebensko šoto. V tem primeru je treba v mešanico tal dodati še limirano ali dolomitno moko.

Ingver je posajen v dobro napolnjeno pripravljeno mešanico. Nato se vodnjaki vlijejo v vročo (70 ° C) raztopino mangana. Tako se zemlja segreje na temperaturo okoli 23 ° C in jo dekontaminira pred škodljivci.

Potem ko se raztopina vnese v zemljo, se kalijo semenke nežno odstranijo iz posode in presadejo v pripravljeno vrtino s "metodo prenosa". Pokrita je s suhim peskom ali zmesjo zemlje.

Po presaditvi v odprto zemljo je treba ingverja zamrzniti. Primerna je za vrtni perlit ali vermikulit. Poganjkov, smrekovih vilic ali kamenčkov ni mogoče uporabiti. Tovrstni material prenaša vlago in jo ohranja v tleh, zato je zelo nevarno, da gnitje koreniningver

Perlit ali vermikulit absorbira vlago in ji postopoma daje svoje korenine, zato ne bo stagnacije vode. Z uporabo takega materiala za mulčenje se lahko zmanjša ingver, kar bo dodatno zagotovilo korenine rastline pred propadanjem.

Avgusta je treba ingver presaditi v lonec in preurediti na okensko polico. S tako naraščajočo tehnologijo bo cvetela že tretje leto. Mesec po prvem cvetenju korenin rastline se bo začelo gnilobe, tako da se pridelek pobira takoj po cvetenju. Ginger lahko prej prebavimo, vendar bo žetev manj.

Pridelan ingver

Zdaj veste, kako pravilno namestiti ingverja v odprto zemljo, tako da boste iz vsake rastline zbrali do 3 kg korena.