Stroj za rezance - pregled najboljših naprav z opisom funkcij in prilog
Izdelava špagetov in ročno izdelanih raviol je dolgotrajen in dolgotrajen poklic. Stroj za rezance s šobami bo to delo opravil veliko hitreje in postal nepogrešljiv asistent v kuhinji. Testo enakomerno zvije in testira na trakove potrebne debeline.
Kako izbrati stroj za rezanje testenin
Nožni rezilnik vsebuje dva valja z ostrimi rezili v krogu, ki se vrtita, pripnejo testo na ravni traku. In valji za testo, ki proizvajajo sloje različnih debelin.
Pri izbiri modela upoštevajte:
- prisotnost sistema namestitve naprave na števec;
- material, uporabljen za izdelavo primera;
- vključeni dodatni priključki;
- , ki nadzorujejo debelino.
Stroj za testo in rezance je opremljen z zanesljivo pritrditvijo na delovno površino mize. Če deli visijo ali ne pritisnejo čvrsto, se naprava ne bo pravilno namestila. Visokokakovostni razpršilci testa in rezanci so narejeni iz medicinskega jekla in uporabljajo premaz, ki ščiti pred lepljenjem.
Mnogi lastniki zemljišč raje uporabljajo modele, ki vsebujejo različne šobe za rezanje. Šobe se uporabljajo za izdelavo raviolov, cmoki, lasagne plošče, špagete. Poleg tega naEnota mora biti raven nastavitve debeline pločevin s testo od 2 do 30 mm in širine proizvedenih rezancev od 2 do 6,5 mm
Stroj za proizvodnjo rezancev doma
Prenosni računalniki se lahko kupijo v treh vrstah:
- električni;
- mehansko;
- s šobami.
Električne gospodinjske naprave omogočajo 60 sekund, da dobijo 0,2-0,3 kg izdelka. Optimalna moč za to enoto je 100 W, produktivnost pa je 200-300 g /min.
V ročnih strojih so valji, skozi katere poteka testo, poganja poseben vzvod. Naprava je primerna za pripravo majhne količine paste.
Proizvaja električne in mehanske stroje za valjanje testa in rezalne rezance. Dodatni deli so vključeni ali kupljeni.
električni
Ime | Značilnosti | prednosti in slabosti |
Imperia Titania 220 V |
|
|
FoodAtlas JCD-10 |
|
|
Mehanski
Ime | Karakteristike | prednosti in slabosti |
Paste Machine |
|
|
Mayer & amp; Boch 22603 |
|
|
S šobami
Ime | Značilnosti | prednosti in slabosti |
Mayer & amp; Boch 25994 |
|
|
Bekker VK-5202 |
|
|