Kaj je katalitsko čiščenje pečic
Vsebina
Mnogi lastniki stanovanja so sanjali, da po pripravi sočnih in dišečih pečenih jedi ni bilo potrebno očistiti sten pečice od zgorele maščobe. Pred tem je bilo takšno razkošje možno le sanjati, zdaj pa je čarobnost postala resničnost. Katalitsko čiščenje pečic je vrsta čiščenja, pri kateri pečica neposredno med delovanjem pretvarja maščobo v vodo in ogljik z določeno verigo kemičnih reakcij.
Načelo dela
Sistem za katalitično čiščenje močno olajša življenje ljubice zaradi hitre in varne odstranitve mastnih madežev iz naprave. V času kuhanja se maščoba pretvori v saje in kapljice vode v nekaj minutah, ki jih lahko enostavno odstranimo z vlažno gospodarsko krpo.
Pretvorba je posledica posebne obloge sten pečice in lopatic ventilatorja. Zunaj izgleda kot temna plošča z grobo porozno površino. Premazi vsebujejo posebno kemikalijo s katalizatorjem, ki pri segrevanju na visoke temperature (od 140 ° C) oksidira maščobo.
Značilnosti
Pred nakupom pečice s katalitičnim čistilnim sistemom se prepričajte, da ste izvedeli vse funkcije te naprave. Tako lahko poseben tip premaza s katalizatorji močno poškoduje vdor sladkorja ali mleka. To se lahko zgodi v časukuhanje peke. Zato proizvajalci ne dajo dna pečice s posebnim emajlom. Prav tako ostane brez posebne prevleke in vrat pečice. Da bi ti deli še morali umiti roke.
Če je količina maščobe v pečici prevelika, celo pri katalitičnem čiščenju ni volumna. Sistem morda ne bo imel časa za razgradnjo maščobe v sestavne dele in "zapusti" del dela do naslednjega časa.
Posebna prevleka s katalizatorji je omejena na življenjsko dobo. Ohrani svoje lastnosti in opravlja funkcije približno 5 let, potem pa je potrebno zamenjati panele. Poskusite to narediti sami, vendar je najbolje, da ga zaupate profesionalnim obrtnikom. Pri nekaterih modelih pečic skupaj postavimo filter za odstranjevanje masti. Njegova, za razliko od plošče, ni treba spremeniti, temveč občasno temeljito oprati.
Prednosti in slabosti
Metoda katalitskega čiščenja ima svoje prednosti in slabosti. Med nesporne prednosti spadata tudi dejstvo, da štedilnik sam po sebi med kuhanjem očisti pečico. Plošče s katalizatorji so na voljo v mnogih vrstah plinskih in električnih pečic mnogih proizvajalcev (tako proračunskih kot paxhernih). V tem primeru prisotnost takšne funkcije ne vpliva bistveno na končne stroške tehnologije. Vendar, tudi če je cena opazno precenjena, proizvajalci zagotovijo, da je ugodje vredno denarja.
Med slabostmi katalitskega čiščenja je mogoče razločiti poslastico posebne obloge in potrebo po skrbni izbiri.orodja za odstranjevanje vode in saj. Rjaven krpo ali trden gobast sloj se lahko poškoduje in izgubi svoje lastnosti. Prav tako so pomanjkljivosti tudi dejstvo, da je učinkovita cepitev maščobe mogoča le z rednim delovanjem pečice. Stari vnos katalizatorjev z maščobami bo zelo težko odstraniti.
Katalitično čiščenje pečic postaja vedno bolj priljubljeno. Sistem je idealen za tiste, ki redno uporabljajo pečico in ne želijo porabiti veliko časa za čiščenje. Metoda odstranjevanja maščobe s katalizatorji velja za moderno in varno, tako za opremo kot za lastnike.
