Gojenje pese - Skrivnost sajenja semen ali sadik, gnojenje in pobiranje

Rdeča pesa je zelnata rastlina družine Amarant, ki jo človeštvo goji v času Hipokrata. Sočni listi s peclji se uporabljajo v kuhanju za solate, korenine - kot sestavina prve in druge jedi. Za rast okolju prijaznega izdelka, morate poznati osnovna pravila pridelave zimskega skladišča in kako izbrati pravo vrsto pese.

Izbor sort in semen

Za gojenje pese so osnovni dejavniki pri izbiri sadilnega materiala:

• vegetacijsko obdobje sortnega zastopnika;
• prilagodljivost rastlin podnebnim razmeram;
• odpornost proti boleznim;
• zmožnost proizvodnje velike letine.

Pri glinenih tleh je bolje izbrati sorte, katerih korenine se tvorijo na površini tal. Če je struktura tal na parceli kmeta ohlapna, lahko ustavite izbiro pese, v kateri rastejo plodovi v tleh.

Popularni namizni fižol:

​​Valentine

Naslov	Opis
Zlasti primerne so sorte zgodnjega razredarastejo na ozemljih Urala. Rastno obdobje je 95-100 dni. Teža temno rdečega ploda - 300 g. Oblika je ovalna. Rastlina je odporna na bolezni in mraz, ima dobro raven varnosti.
Ataman	Sorta je idealna za gojenje v srednjem pasu Rusije. Trajanje zorenja korenovke je 125-130 dni. Odporna proti zmrzali, slabo plodna na namočenih tleh. Povprečna teža sadja je 300 g. Myakush je temno rdeče barve, dober okus, sočen.
Cilinder	Sorte srednjega razreda. Pridelava zelenjadnic traja 120 dni. Korenasta oblika. Dolžina ploda je 15 cm, teža je 600 g. Ima visoko stopnjo roka uporabnosti - ohrani se do marca.
Razveljavitev	Sorta je bila imenovana za dolgoročno ohranjanje korenovk v tleh, tudi v pogojih majhnih zmrzali na površini. Produktivna zelenjava je primerna za gojenje v regijah z rotacijskimi zmrzali. Zreli v 130 dneh. Plodovi imajo visoke blagovne lastnosti, pozimi so dobro ohranjeni. Povprečna teža korenovke je 400 g.
Rdeči bojevnik	Gojenje zelenjave je upravičeno z visokimi pridelki. Okus sadja se ohranja zamrznjen. Na rezu je korenina temno-rdeče barve brez svetlobnih obročev. Žetev doseže 125 dni po lestvi.
Red Ice	Zgodnja sorta, katere gojenje traja 100 dni. Teža korenovke je majhna - 250 g, oblika - okrogla. Zelenjava z občutljivo kunjo temnega kostanja ohranja svoj okus ves čas skladiščenja.
Bikores	Pridelki, sorta srednjih let. Meso ima sladek okus. Ko kuhanje ne sveti. Teža korenovke je 300-350 g. Koža je gladka, tanka. Pridelava traja 125 dni.

Čas iztovarjanja

Pridelava sladkorne pese na prostem je odvisna od podnebnih razmer. Sejanje semen kulture poteka, ko se zemlja segreje do 5-10 ° C. V različnih regijah Rusije, čas sajenja setev material pade v različnih časih. Torej, na jugu države pesa so zasajene od druge polovice marca, in v osrednjih regijah - sredi maja. Zelenjava na Uralu in v Sibiriji se začne kultivirati le na koncu pomladi. Semena pozno posejanih sort se sejejo mesec dni kasneje kot hitro, sicer bodo koreninice grobo in neprijetno do pobiranja.

Pridelava pese v koči se včasih izvaja z metodo sadike. Z njim lahko dobite zrel sadež 3-4 tedne prej kot pri sajenju semen v odprtem terenu, varčevanje posejan material. Sajenje sadik se opravi, ko je minilo nevarnost rotacijskih zmrzali. Pri metodi sadik ni potrebno odtajevati klic. Izkušeni vrtnarji za določanje ugodnih dni sajenja semena uporabljajo lunarni koledar. Semenski material se postavi v zabojnike za rastočo rastlino v rastlinjaku (rastlinjakih) mesec dni preden se sadika pese posadi na odprtem terenu.

Priprava tal

Pridelovanje zelenjave se začne s pripravo tal. To je zaželeno jeseni. Peščena zemljaizkopali lopato z glavnikom (kompost) ali dvojnim superfosfatom (30 g na 1 m2) na bajonet. Da bi se izognili kopičenju nitratov s koreninami, prihodnje postelje ne oplodijo s svežim gnojem. Pri visoki kislosti tal (pH več kot 7) dodajte dolomitno moko.

Število pripravkov, potrebnih za oschelachivaniya 1 kvadrat. m zemlje, je odvisna od indikatorjev kislosti in je navedena na embalaži. Rdeča pesa ljubi rahlo zemljo, zato pri pridelavi zelenjave na območjih s težkimi tlemi v tla dodamo šoto in pesek. Najboljši predhodniki amarantov v kolobarjenju so kumare, čebula, česen, krompir, paradižnik in stročnice. Ugodna soseska je zelenjava na postelji s solato, redkvico, zeleno.

Posilstvo, gorčica, ki raste pred pesa, razkuži zemljo od pokrovače in gnilobe, ščiti kulturo pred porazom s palico. Gojenje korenje skupaj s pesa bo služilo za zaščito rastlin pred boleznimi, zaradi dodelitve krovnih fitoncidov. Slab rezultat bo saditev zelenjave po zelju, korenju, špinači. V drugem letu raste v enem in istem prostoru pesa slabo sadje.

Priprava semena za sajenje

Pridelovanje pese bo veliko bolj učinkovito, če boste pripravili seme 2-3 dni pred sajenjem. V ta namen namočite v šibki raztopini mangana pri sobni temperaturi (ne več kot 20 ur) za dekontaminacijo. Samo tista semena, ki padejo na dno, ki se pojavijo, pustijo vzorce, da odidejo. Za dobro podobnost kulture spodbudite inutrjevanje sadilnega materiala. Stimulanti rasti so droge, kot so Vimpel, Gulliver, Stimulus in drugi. - uporaba v skladu z navodili.

Kalivost semen je učinkovit pregled podobnosti sladkorne pese, ki vam omogoča, da dobite prijazne stopnice 4-6 dni prej kot običajna metoda pristanka. Za nastanek klic je semenski material položen med dvema vlažnima krpicama v eni plasti, nameščenimi v posodo, ki se hrani pri temperaturi 20-22 ° C. Semena se bodo pojavila v enem tednu. Germinated semena se dajo v plastično vrečko, ne da bi odstranili iz vlažno krpo in dajo na spodnjo polico hladilnika za gašenje. Hranite jih nekaj dni. Po tem, začeli rastlin pese na odprtem terenu.

Pristanek

Mesec dni pred pristankom na odprtem terenu se v tla sadik za sadike položijo pripravljena semena pese. Kapaciteta mora biti z drenažnimi luknjami. Sestava mešanice tal: zemlja iz postelje, šota, humus, pepel, rečni pesek v razmerju 3: 3: 3: 1: 0,5. Semena polagamo na razdalji 3-5 cm, razmik med vrsticami pa naj bo 5-8 cm, prvič pa posode držimo pod plastično folijo, da ustvarimo ugodno mikroklimo.

V prostornini pod zatočiščem se toplota zadržuje dlje, vlaga s površine zemlje se izhlapi manj. Za 10 dni pred sajenjem na odprtem terenu se material za pristajanje strdi: film vzemite najprej nekaj ur, postopoma pa povečajte čas prezračevanja. Ko se na sadikih pojavita 2 listja, se sadike redčijo, tako da ostanejo najmočnejšepoganjki V odprtem terenu se pesa presadi po pojavu 4 listov v iztoku.

Pri metodi gojenja kulture brez semen se pripravljena semena polagajo v brazde na razdalji 5 cm in se poškropijo s tlemi. Sadike se sadijo v odprtem terenu, kot sledi:

1. Priprava brazd z globino 3-4 cm na lahka tla in 2-2,5 cm na težki.
2. Pri razmikih pustite 40-45 cm
3. Dno brazd je napolnjeno s presejanim pepelom.
4. Dobra vlažilna zemlja.
5. Tla v posodi so dobro zaliti, dobijo sadike skupaj s skorjo zemlje, da bi se izognili mehanskim poškodbam občutljivega koreninskega sistema.
6. Sadike se izvajajo na razdalji 7-8 cm ena od druge.

Nega pese

Gojenje korenin pese ni zapleteno. Nega sladkorne pese na odprtem terenu zagotavlja odmrzovanje, namakanje in obdelavo. Po videzu drugega lista se stopnice med poganjki razredčijo na 5 cm. Ko se pojavi četrti list, pušča močne poganjke na razdalji 7-10 cm drug od drugega. Brez razgradnje se kultura zelenjave ne bo mogla normalno razvijati. Medtem ko so sadike zakoreninjene, je potrebno zalivanje kulture vsako jutro.

Idealen je za namakanje z dežjem v količini 1-2 vedra vode na kvadratni meter. m. Pri zalivanju je treba upoštevati vremenske razmere, sestavo tal in bližino podzemne vode do površine zemlje. Preplavljanje ima negativen učinek na prezračevanje koreninskega pese, moteno je, prekrito z gnitjem, odpornost kulture bolezni močno upada. Mesec pred spravilomustavljanje zalivanja.

Trosenje plevela in periodićno rahljanje tal v coni korena pospeśujejo prezraćevanje korenovk in njihovo aktivno rast. Gojenje pese na osiromašenih tleh zahteva dodatno gojenje rastlin z mineralnimi gnojili. Junija se za krepitev kalčkov uporablja 8-odstotna vodna raztopina sečnine 300 litrov na hektar. V juliju, v med vrstami brazd, nalijemo zmes amonijevega nitrata in kalijevega sulfata, vzete v razmerju 2: 1.

Ljudski način gnojenja kulture je njeno zalivanje s nikotinom, bogato s fosforjem, kalijem, kalcijem, organskimi kislinami in drugimi koristnimi snovmi. Hranilna raztopina se pripravi takole:

1. 2/3 zmogljivosti zapolnijo zeleno maso koprive brez socvetja.
2. Napolnite z vodo, da pokrije rastline.
3. Zmes se zategne 2 tedna. Dodate lahko kvas za pospešitev procesa fermentacije.
4. Infuzija hranil, razredčena z vodo (1:10). Vsak teden se zelenjava zalije pod korenino po 0,5 litra na rastlino.
5. Razredčena infuzija koprive 1:20 opravi listno hranjenje enkrat na mesec.

Bolezni in škodljivci

Sodobna reja stalno deluje na izboljšanju sortne pese. Ena od prednostnih nalog je umik novih sort kulture, ki so odporne na bolezni. Nevarnosti, ki ogrožajo sladkorno peso, ko rastejo na prostem:

Ime bolezni /škodljivega organizma	Simptomi izgube	Ukrepi boja
Fomos	Na vseh delih obratasvetlo rjave lise s temnimi pikami. V koreninah se med zimskim skladiščenjem vrti črna suha gniloba.	Pred setvijo seme odstranimo v vodni raztopini borove kisline (1 g na 100 ml). Za pridobivanje semen posadite korenine korenin, da zagotovite, da fomos ne vpliva na korenino.
Cekrosporoza	Vsi nadzemni deli rastline proizvajajo majhne svetle pike z rjavimi robovi. Pumeness vodi do sušenja in sušenja listov.	Pred setvijo seje seji s pripravkom Agat-25; vsak teden za pršenje rastlin s fungicidi, ki vsebujejo baker: fundazolom, HOM, propikonazol itd. upoštevanje kolobarjenja; odstraniti s plevelov; ne dovoli preobremenitvi tal.
Fusarioza	Listi rumeni; peclji črnijo in gnilobe; Na vzdolžnem odseku korena so vidne votline, napolnjene z belo in rožnato gobo.	Odstraniti iz obrata ostanke zelenjave po spravilu; gojijo rastline s pripravkom Kagatnik med vegetacijo; pred setvijo in po obiranju uporabite orodje za biološko korektivno korekcijo za zatiranje fitopatogenov v skladu z navodili za uporabo.
Uničenje roke	Poraz se začne z repnim delom korenovke in se dviga navzgor do nadzemnega dela rastline. Rjavana listnih pecljah, ki jih je vrgel na površje zemlje, se pojavi klobučevina.	apnenje kisle zemlje; uporabljajo mineralna gnojila, ki vsebujejo bor; da se tla ne preobremenijo; vrtenje med vrsticami; odstranite iz rastlin prizadetih postelj.
Cornede	Ob nastanku drugega para listov se izvrtajo vrat korena, korenine gnilobe. Sčasoma se bakterija čisti in umre.	Kalcinat kislih tal z apnenjem ali dodajanjem dolomitne moke v . upoštevanje kolobarjenja; drgnite semena z zdravilom TMTD; mulčenje tal s šoto (humus); popuščanje tal po namakanju za prezračevanje korenovk.
Dew Dead Bour	Listi so bledi, zviti in potem umrejo; Na zadnji strani listne ploskve opazimo sivo vijolični plak.	Odstraniti obolele rastline; je pustil sladkorno peso za obdelavo 1% Bordeaux tekočine.
Odeja	Na listih se pojavijo poltransparentne luknje z rjavimi robovi; Na listnatih ploščah so vidne majhne skakalne žuželke s bronastim odtenkom in ličinkami z rjavimi glavami.	Po namakanju se rastline pepela zdravijo vsaj 3-krat v presledkih 4 dni; za uničevanje škodljivcev uporabite enega od insekticidov: Proteus, Enziono, Knockout, itd.
Spreminjanje molja	Na listih se pojavijo majhni rjavi metulji. Smrt zapusti. Na steblih obstajajo pohodi, ki gredo ličinke.	Po žetvi spali maslo; mesto za obdelavo organofosfornih spojin, na primer s strani Fostransa.
Fly	Listi pokvarijo rumene ličinke muh: svetle pike se oblikujejo s črnimi pikami; Mlini vetra se zbledijo, rumeni in se posušijo.	Odstranite prizadete liste; rastline, obdelane z insekticidom; parcela s pepelno vodo (3 kg na 10 litrov).
Drobnjak		zavite liste; na hrbtni strani lista se zberejo številne kolonije najmanjših zelenih zelenih žuželk.	Maslo potresemo z milno raztopino (100 g naribanega mila raztopimo v 10 litrih vode) ali čebulni juhi (1 kg lupine, vlijemo 10 litrov tople vode, vztrajamo na dan, sev); alternativni način je delo z insekticidi.
Nematode	porumenelost, venenje listov; rastline slabo rastejo; udaril rdeče pese.	Jeseni seje siderate, nadzemni del rastlin za košnjo in odstranitev, pod zemljo - kopanje z zemljo; , da hranijo semena z nematicidom.
Rdeča pesa	Pugryzena rob mladih listov z rjavimi hrošči velikosti 1,4 cm.	Zdravljenje insekticidov rastlin.

Obiranje in skladiščenje

Žetev se prideluje v sončnem vremenu. Izvlečite korenovke iz zemlje na več načinov:

• z lopato. Uporaba tega orodja zahteva znanje, saj koreninske rastline z mehanskimi poškodbami postanejo neustrezne za dolgoročno shranjevanje.
• Vilice. Travmatični potencial plodov se pri izkopavanju s pomočjo teh ročnih kmetijskih strojev znatno zmanjša.
• roke. Ročno delo je povezano z visokimi stroški dela. Učinkovito na majhnih območjih z ohlapno zemljo. Na trdih tleh je težko potegniti korenovke - vegetacija se razgradi, sadje pa ostane v tleh.
• Motoblock. Mehanizirana pridelava korenovk je upravičena pri gojenju pese na velikih parcelah. Uporablja se lahko, če je bila uporabljena posebna shema sajenja kulture.

Polen, ki ga izvlečemo iz pese, odrežemo 2-3 cm nad korenom, da preprečimo izgubo vlage in prodiranje patogenih bakterij. Odrezani deli rastline se odstranijo iz območja, plodovi pa pustijo, da se sušijo pod soncem 4-5 ur. Pred spuščanjem sladkorne pese v kleti za skladiščenje se sortira. Velike korenovke so slabše, zato jih je treba dati v ločeno posodo in jih uporabiti prej kot druge. Olupljena pesa z vlažno pesek, lahko povečate rok uporabnosti. Optimalna temperatura za zimske korenovke je + 2-4 ° C.

Video posnetki