Prehrana s sindromom razdražljivega črevesja z uravnavanjem vnetja - prehrana
Pravilna prehrana - glavni pogoj za odpravo funkcionalnih motenj, ki vključujejo draženje črevesni sluznici in prekomerno napenjanje. Izbira izdelkov je odvisna od resnosti stanja, vendar je v pripravi menijev pomembno upoštevati temeljna načela.
Načela živil
Kršitev prebavnega kanala je posledica trpi stres, podhranjenost, aktiviranje patogenih organizmov. Izpolnjevanje osnovnih priporočil bo pripomoglo k obnovitvi prebave. Dieta s sindromom razdražljivega črevesa z napenjanjem izpolnjuje naslednja načela:
- Strogo se držite prehrane. Odmor med obroki ne sme biti več kot 3 ure.
- Uporabite sveže pripravljene tople hrane, enostaven za prebavo in asimilacijo (predvsem pri večerji).
- Vreliśće, paro, obdelava s paro - glavne metode kuhanja.
- Prednostno delna prehrana (prednostno 5-6 krat).
- Med poslabšanjem priporoča pureed obroki v remisiji - običajnem kuhanju.
- Uporabljajte približno 8 kozarcev čiste vode na dan.
- Prednostni zeliščni čaji.
- Omejite količino živil, ki vsebujejo pijače na osnovi kofeina.
- Izločite iz prehrambene maščobe, prekajene, pečene jedi.
- V prehrani nesprejemljiva prisotnost izdelkov, ki povečujejo tvorbo plina, ki spodbuja pretirano izločanje žolča, želodčni sok.
Koristno je voditi dnevnik, v katerem je treba zabeležiti vsa živila, ki jih je jedel čez dan.
To pomaga prepoznati vzrok črevesne disfunkcije. Dieta v razdražljivem črevesju mora biti usmerjena v obnovo funkcije prebavnega kanala. Ima veliko možnosti, katerih izbira je odvisna od klinične slike.
Tabela dovoljenih in prepovedanih proizvodov
V imenu funkcionalne okvare se beseda "razdražena" ne uporablja samo zato je treba identificirati proizvode, ki povzročajo patološko stanje črevesja in jih izključijo iz obroka za celotno obdobje zdravljenja. V obdobju remisije omejite njihovo uporabo na minimum. Prehrana v razdraženi črevesju ni raznolika, vendar je dragocena.
Prepovedani izdelki | Dovoljeni izdelki |
fižol | mesne juhe z nizko vsebnostjo maščob, zelenjavne juhe |
Biserne gline | Perutninsko meso (fileti, fileti) |
rženi kruh | Krolatina |
Oreški, suho sadje | Govedina |
Proizvodi, ki vsebujejo sojine beljakovine (klobase) | Droge (razen bisernega jećma in proso) |
Polizdelki, hitra prehrana | Kefir, jogurt, kruh |
Krompir, zelje, redkev, repa, redkev | Posušen kruh |
Čebula in česen | Buča in vse jedi, ki temeljijo na njej |
Siri jabolk, hrušk, grozdja, banan | Polnjena jajca, omleti |
Gobe | Zamrznjena zelenjava (razen prepovedane) |
Maščobna zrna iz mesa in rib | |
Marinade in kumarice | |
Prekajeno meso, ribe, maščobe | |
Polno mleko in jedi, ki temeljijo na njej | |
Pečenje kvasa | |
Soda vode | |
Pakirani sokovi (zlasti grozdje) | |
Alkoholne pijače in energija | |
Nadomestki za sladkor in sladkarije | |
Majoneza, gorčica, hren |
Meni
Seznam odobrenih izdelkov pred prehrambeno prehrano je predmet popravka, treba je upoštevati posamezno nestrpnost nekaterih od njih. Približno prehrana s sindromom razdražljivega črevesa je naslednja:
Sprejem hrane | Prvi dan | Drugi dan | Tretji dan |
Zajtrk | Riževka na vodi, sir, zeliščni čaj | Ovsena kaša na vodo, kefir, dekoracija črnega ribeza | Jajce ni sirast, kruha z belo kruhom, dekleta biksa |
Snack | Ryazhanka, pečena jabolka | jogurt | Kefir |
Kosilo | Piščančja juha, kuhane piščančje prsi s sukano pese, kompot | Rastlinska juha, puranji file iz vanile, squote | Rastlinska juha, goveja govedina z rižem, kompot |
Snack | Kašir sir | Sir | Obrišite pečeno jabolko |
Večerja | kosi s paro, potočna buča | Omlet, zamrznjena korenje | Pečene ribe s paradižniki in sladkimi papriki |
Videoposnetki
Informacije, predstavljene v članku, so informativne narave. Materiali izdelka ne zahtevajo samostojnega zdravljenja. Samo usposobljeni zdravnik lahko diagnosticira in svetuje o zdravljenju, ki temelji na posameznih značilnostih posameznega bolnika.