Kava s čokolado - kako kuhati s cimetom, mlekom, smetano, začimbami ali konjakom

Okusno, poživljajočo pijačo ni treba kuhati v klasičnem receptu - črna. V skodelici ali steklu lahko dodate čokoladne drobtine ali druge sestavine. Naučite se kuhati naravno kavo v skladu z različnimi foto recepti in podrobnimi navodili.

Klasična kava s čokolado

  • Čas: 10 minut.
  • Število obrokov: 1 oseba.
  • Vsebnost kalorij: 50 kcal /100 g
  • Namen: pijača.
  • Težavnost: enostavno.

Najlažji recept je mešanje kave z vročo čokolado. Za to pijačo je bolj primerno uporabljati navadnega Turk, ne pa gejzirskega aparata za kavo. Izberite temen ali grenak izdelek (55-70%) in nikoli ne uporabljajte kot osnovo za instant kavo.

Sestavine:

  • kava se stopi - 2 uri;
  • voda - 100 g;
  • čokolada 70% - 10 g;
  • sladkor - po okusu.

Način priprave:

  1. Zmešana zrna v puranje, prelijete z vodo, jih položite na peč. Cook ameriški (dvojni espresso + 30 ml vode).
  2. Čokolada se raztopi v tekoče stanje.
  3. Segrejte posodo, jo prenesite v vročo čokolado in jo prelijtepripravljen na american Vse temeljito premešamo.

S cimetom

  • Čas: 10 minut.
  • Število obrokov: 1 oseba.
  • Vsebnost kalorij: 50 kcal /100 g
  • Namen: pijača.
  • Zahtevnost: enostavno.

Kava cimeta je prav tako preprosto in preprosto kuhana, njegov okus pa se bistveno razlikuje od tistega, ki ga kuhamo na druge načine. Bolje je, da že uporabljate aromatski cimet, če pa je le navaden, ga ne smete zmečati.

Sestavine:

  • kava se stopi - 2 uri;
  • voda - 100 g;
  • cimetova tla - ½ ch.
  • pepper-ščepec;
  • čokoladna temna - 10 g;
  • sladkor - po okusu.

Način priprave:

  1. Sesekljana zrna, kuhanega v Turčiji.
  2. Rešetka za sladko ploščico na majhni rezini.
  3. Nalijte v kozarec, dodajte cimetove čokolade in čokolade, premešajte.

brazilski

  • Čas: 10 minut.
  • Število obrokov: 1 oseba.
  • Vsebnost kalorij: 70 kcal /100 g
  • Namen: za sladico.
  • Težavnost: enostavno.

Drugi recept za vročo pijačo je brazilski. Poleg sladke povzroča dodajanje mleka in stepene smetane. Ne vroče ali celo hladno, zato ga lahko pijete skozi kratko, široko cevko.

Sestavine:

  • kava - 3 hl;
  • vode - 50 ml;
  • čokolada - 15 g;
  • Mleko - 150 ml;
  • sladkor - po okusu;
  • smetana za dekoracijo.

Metoda priprave:

  1. Ploščo naredite s finim rezilom.
  2. Sesekljana zrna prelijemozavrite in pustite tesno.
  3. Predgrizite mleko, prelijte kavo v njej, prelijte čokoladne žetone, premešajte.
  4. Ko se hranite, strešite smetano na vrh.

Z mlekom

  • Čas: 10 minut.
  • Število obrokov: 1 oseba.
  • Vsebnost kalorij: 60 kcal /100 g
  • Namen: pijača.
  • Kompleksnost: enostavno.

Drug recept za vroče pijače čokolade - z mlekom. V bistvu - to je isti klasični ameriški, samo z dodatkom mleka. Če želite dodati poseben okus, lahko pri kuhanju dodate cimet ali kardamom. Dodajte sladkor po volji, bolje je, da vzamete trst.

Sestavine:

  • kavni tal - 2 uri;
  • vode - 100 ml;
  • Mleko - 50 ml;
  • čokoladna temna - 15 g;
  • kardamom - 1 zrnca.

Način priprave:

  1. Zrnje kardamom izlijemo, prelijemo v piščančje zrnje.
  2. Kuhajte na običajen način.
  3. Sladka ploščica se topi v vodni kopeli. Dodaj v kavo.
  4. Nalijemo v kozarec, premešamo.

S smetano

  • Čas: 10 minut.
  • Število obrokov: 1 oseba.
  • Vsebnost kalorij: 80 kcal /100 g
  • Namen: pijača.
  • Težavnost: enostavno.

Občutljiv kremast okus se izkaže, da je v pijači, če mu dodate mlečno čokolado in smetano. Tatter mlečni izdelek, več kalorij in bolj okusno bo kava. Ploščo priporočamo, da vzamete mleko, vendar po želji ga lahko zamenjate s temnim.

Sestavine:

  • stopljeno kavo - 2 uri;
  • čokoladamleko - 3 zobe;
  • krema 20% - 20 ml;
  • vode - 150 ml.

Način priprave:

  1. Zrnca zrnate v turkizno, pour vodo, segrevamo in dodamo čokolado. Bodite pripravljeni.
  2. Nalijte v kozarec, prelijte kremo, premešajte.

Latte z belo čokolado

  • Čas: 15 minut.
  • Število obrokov: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 100 kcal /100 g
  • Namen: za sladico.
  • Zahtevnost: povprečna.

Zelo okusna latte bo prišla, če ji dodate belo čokolado. Pijača bo nežna barva s prijetnim okusom okusa. Zelo pomembno je izdelati folijo v latte. To lahko dosežete s pritiskom na stiskalnico ali s preprosto vrečko.

Sestavine:

  • mleto kavo - 2 žlici. l .;
  • vode - 150 ml;
  • mleko - 300 ml;
  • bela čokolada - 60 g

Način priprave:

  1. Ameriški način kuhati na običajen način, v prahi.
  2. Segrejte mleko v ponvi, dodajte čokoladne rezine, premešajte, dokler se popolnoma ne raztopi.
  3. Razpršite tvorbo bujne pene.
  4. Spoon na očala, dodajte peno od zgoraj, nalijte malo mleka samega.

S konjakom

  • Čas: 5 minut.
  • Število obrokov: 1 oseba.
  • Vsebnost kalorij: 60 kcal /100 g
  • Namen: alkoholna pijača.
  • Zahtevnost: enostavno.

Alkoholna pijača je lahko vroča, če malemu žganju doda malo navadnega Američana. Prijetna aroma in občutljiv okus kakava se doseže s pomočjopravilno razmerje. Uporabljajte samo temno ali grenko čokolado. Da dodam poseben okus, na stepeno smetano dodam nekaj zrn morske soli.

Sestavine:

  • espresso - 150 ml;
  • čokolada - 20 g;
  • konjak - 2 žlice. l .;
  • stepena smetana za dekoriranje;
  • sladkor, sol - po okusu.

Način priprave:

  1. Mlini čokolade se talijo.
  2. Dodajte v vročo ameriško mešanico.
  3. Dodajte konjak.
  4. Z vrha položite stepeno smetano in nekaj zrn velike soli.

Video posnetki