Kikirikijeva pasta - koristi in škoda, kalorije in uporaba za hujšanje in v športu
Vsebina
Izdelek skoraj vseh Američanov, kot je arašidova pasta ali olje, je nastal leta 1890 kot vir beljakovin za ljudi, ki ne morejo prebaviti živalskih beljakovin. Danes se množica zemeljskega oreha uživa veliko, zlasti za športnike, saj spodbuja zdravo telo telesne mase.
Slanina arašidove paste
arašid je bogat z veliko koristnimi sestavinami, zlasti nenasičenimi maščobami, ki ugodno vplivajo na zdravje ljudi. Zato je sestava arašidova pasta, narejena za pravilno tehnologijo (brez dodatnih dodatkov), bogata s polinenasičenimi maščobnimi kislinami omega-3, omega-6, vsebuje folno kislino in vlakna. Antioksidanti blagodejno vplivajo na srčno-žilni sistem, elementi v sledovih (kalcij, kobalt, jod, kalij, železo, magnezij, cink, fosfor) pa pomagajo ohranjati zdravje celotnega telesa.
Kikirikijeva pasta - kalorije
Naravna masa, pridobljena iz praženih zemeljskih oreškov, je prijetnega, a specifičnega okusa, vendar je zaradi svoje vsestranskosti zaslužila ljubezen mnogih potrošnikov. Izbira izdelka vNajprej je treba upoštevati kalorično vsebnost arašidne paste, ki včasih presega 600 kcal na 100 g mase, kar se doseže z dodajanjem sladkorja in dodatnih maščob. Koliko kalorij v kikirikijeve paste kuhamo brez dodajanja sladkorja? Energijska vrednost je navedena na vsaki posodi z navedbo števila hranilnih snovi (BZU):
- Fat (F) - 45 gramov;
- beljakovine (B) - 26 gramov;
- ogljikovi hidrati (U) - 9 gramov.
Kalorična vsebnost izdelka s podobno sestavo je med 560-588 kcal na 100 g. Na naših policah je izjemno redko, da najdemo povsem naravni proizvod. Večina matičnih oreškov je dodatno nasičena z rastlinskim oljem ali hidrogeniranimi maščobami, da se doseže homogena konsistenca. Oksidirane maščobe povzročajo "slab" holesterol v masi orehov, zato morate izbrati izdelek, ki vsebuje le pečene arašide.
Pašnik iz arašidov - korist
Za tiste, ki skrbijo za izbiro proizvodov, je pomembno vedeti, ali je arašidova pasta dobra. Oreh, ki so podvrženi tehnološkemu procesu preoblikovanja v homogeno maso, ohrani večino svojih pozitivnih lastnosti, zato so prednosti arašidne paste in naravnega zemeljskega oreha pomembne:
- za živčni sistem;
- za jetra;
- za prebavni trakt;
- krepitev imunskega sistema;
- za ledvice.
Naravni oreh je odličen za preprečevanje bolezni srca in ožilja, spodbujanje imunosti in kadar se redno uporablja, lahko preprečidiabetes mellitus drugega tipa Antioksidanti in elementi v sledovih, ki tvorijo del zemeljskega oreha, spodbujajo obnovo celic v telesu, če v svojo prehrano vključite naravni proizvod v količini, ki ne bo povzročila škode (norma na dan ni več kot 1 žlička).
arašidova pasta pri izgubi teže
Presenetljivo, vendar z visoko vsebnostjo kalorij, se za izgubo teže uporablja arašidovo maslo. Če ga vzamete za zajtrk, lahko še naprej čutite sitost. Sprejem rastlinskih beljakovin, maščob spodbuja kurjenje maščob z normalno telesno dejavnostjo. Olje orehov pomaga izgubiti težo, če jemljete izključno naravni proizvod. Razlika med maso, proizvedeno le iz arašida in sestavo, v katero so bile dodane hidrogenirane maščobe in sladkor, je ogromna: oksidirane rastlinske maščobe in sladkorji lahko povzročijo debelost.
Paste iz arašidov v bodybuildingu
Vsak športnik pozna proizvod, kot je arašidova pasta - korist in škodo, ki je znana vsem bodybuilderjem. Arašidova pasta za športnike je koristna ne le za njeno hranilno vrednost (pogosto se uporablja v prehrani za povečanje kalorične vsebine), ampak tudi za vrsto vitaminov - vsebuje vitamin PP, vitamin E, vitamin B1, vitamin A, vitamin B2. Velika količina kalija, magnezija in fosforja pomaga telesu pri obvladovanju telesne dejavnosti, v kombinaciji z beljakovinami pa prispeva k zdravemu naboru mišične mase.
Prehranski strokovnjaki ne priporočajo občudovanja orehovih dobrot, ker niso normaliziranelahko povzroči debelost. Poleg tega je del prebivalstva alergičen na arašide ali se lahko razvije po daljši uporabi. Prvi simptomi takšne reakcije - izpuščaj, pojav swollenness. Škoda za arašidovo pasto leži v možni prisotnosti aflatoksinov, ki se lahko poškodujejo surovine. Manjše odmerke toksinov ne povzročajo neželenih učinkov telesa, lahko pa se kopičijo in škodljivo vplivajo na naše zdravje.
