Kakšna naj bo temperatura v hladilniku - kako določiti idealne parametre za učinkovito delo

Zamišljanje življenja brez tega pomočnika v kuhinji je nerealno. Pomaga ohranjati sveže izdelke, obenem pa ohranja okus, uporabne lastnosti. Brez take namestitve doma je nemogoče zamrzniti zaloge jagod, zelenjave za zimo. Da ne bi izgubili vsega, mora biti temperatura hladilnika znana in pravilno nameščena.

Temperatura v hladilniku

Priporočljivo je, da pozitivne vrednosti za varnost izdelkov v glavni enoti postavite na 2-5 stopinj. To bo zagotovilo njihovo ustrezno ohranjanje. Temperatura v zamrzovalniku v gospodinjskem hladilniku mora biti negativna - od 18 do 24 stopinj. Kako se podpira? Vse se zgodi zaradi 4 agregatnih stanj delovne tekočine - freona.

Hlajenje se izvaja na račun odvajanja toplote iz proizvodov po shemi:

  • topel zrak skozi steno uparjalnika se segreva freon, njegova širitev se začne;
  • rele vklopi kompresor, pride do kompresije plina - začne se kondenzacija;
  • tekoči freon prehaja skozi kondenzator - kondenzator ali cevi na zadnji strani - daje toploto;
  • ohlajeni reagent na kapilarno cevko vstopi v uparjalnik;
  • tlak pade, prične se uparjanje, ohladi stene, lahko se pojavi led;
  • proizvodi za hlajenje;
  • cikel se ponovi;
  • termostat občasno izklopi kompresor.

Povprečna temperatura v hladilniku

Da bi hladilna enota optimalno delovala, mora termometer izmeriti svojo vrednost znotraj in nastaviti vrednost v skladu z navodili. Povprečna temperatura v hladilniku je lahko od 2 do 5 stopinj. Da bi to dosegli, potrebujete:

  • tesno zaprite vrata;
  • ne dajajte tople hrane;
  • proizvodov ne postavljajte blizu drug drugemu;
  • jih razdeli v skladiščne cone.

Normalna temperatura v hladilniku

Za njegovo opredelitev se je treba sklicevati na navodilo. Proizvajalci modelov celo enega podjetja lahko dodelijo svoje vrednosti. Na primer, za Samsung in Atlanta sta številki različni. Normalna temperatura v hladilniku mora biti nastavljena kot interval plus 3-8 stopinj. Sodobne naprave imajo sistem No Frost. Začelo se bo ohlajevanje s konstantno stopnjo v vseh oddelkih - s stališča shranjevanja je to napačno.

Optimalna temperatura v hladilniku in zamrzovalniku

Da bi ohranili ohranjanje proizvodov ob pravem času, je treba pravilno določiti optimalne načine delovanja. Hkrati pa je pomembno - vsak ima svoje pogoje vzdrževanja. Kakšna naj bi bila temperatura v hladilniku v tem primeru? Kako doseči, da se vse ohrani? Potrebno je pravilno nastaviti optimalno temperaturonačin hladilnika

Konstrukcijske značilnosti predvidevajo, da so znotraj enote območja z različnimi stopnjami hlajenja:

  • najnižja - zamrzovalnik - do minus 24 stopinj;
  • območje svežosti - približno nič - tukaj so shranjene mleko, sir, meso, zelenjava, alkoholne pijače;
  • najbližje zamrzovalnemu polku - 2-4 stopinje - za klobase, polizdelke, torte, jajca;
  • srednji del - plus 3-6 stopinj - ohranitev kruha, juh, omak;
  • spodnji predel - za sadje, kumarice, zelenjavo;
  • najtoplejši prostor - vrata, kjer so shranjene omake, sokovi, zdravila.

Optimalna temperatura v hladilniku

Da bi prihranili hrano, ne da bi morali plačati električno energijo, je treba v hladilniku določiti optimalno temperaturo. Številke se povečajo, ko jih odstranimo iz zamrzovalnika. Ocene se razdelijo na naslednji način:

  • zgornja polica - za pokvarljive proizvode - 1-3;
  • srednje - sir, klobasa, sir - 3-5;
  • spodnje - juhe, solate, drugo - 5-9;
  • škatle za zelenjavo - 10.

Temperatura zamrzovalnika zamrzovalnika

Najbolj nizkotemperaturni oddelek, kjer poteka dolgoročno skladiščenje proizvodov - zamrzovalnik. Optimalni rok za to vsebino je mesec. Koliko stopinj v zamrzovalniku je popolno? To je odvisno od polnjenja z izdelki. Negativna temperatura zamrzovalne komore v dvokomorni enoti je - stopinj Celzija:

  • če so proizvodi nizki, z redko uporabo - 14;
  • z dobrim polnjenjem zamrzovalnikov, skladiščenjem mesa -20-24;
  • optimalni način - 18;
  • hitro zamrzovanje - do 30, vendar za nekaj ur.

Temperatura v zamrzovalniku

Velika družina, zlasti če so lovci, ribiči ali ljubiteljski vrtnarji, ne more storiti brez stacionarne zamrzovalne komore. Nekaj ​​posod v notranjosti bo pomagalo izdelati zaloge gob, rib, zelenjave in mesa. Temperatura v zamrzovalni komori je enaka v vseh škatlah, lahko se prilagodi od minus 6 do 24. Priljubljene instalacijske znamke:

  • Vico;
  • Indesit;
  • Ariston;
  • Samsun.

Za ohranitev koristnih vitaminov, snovi v pripravkih je zelo primerno uporabiti funkcijo hitrega zamrzovanja proizvodov. Priporočeno za to:

  • določiti minus 24 ur nekaj ur pred dajanjem staleža
  • polaganje posod z izdelki;
  • da prenese zahtevani čas v skladu s priloženim navodilom;
  • nastavitev normalnega načina shranjevanja - minus 18

Nadzor temperature v hladilniku

Da bi se izognili zamrznitvi izdelkov, so navodila za nastavitev nastavljene temperature v hladilni enoti. Sodobni modeli morajo prilagoditi zaslon na dotik ali mehansko nastavitev peresa in ustreznih delitev. Termometer lahko izmerite, koliko stopinj je v hladilniku. Nato prilagodite vrednost - povečajte ali zmanjšajte.

Standardni mehanski regulator temperature v hladilniku ima delitve 6 stopinj. Za vsak model so stopinje določene na svoj način:

  • Turkizna - senzorična alimehanski nadzor;
  • termoregulator Stinol - 2 in posebej hlajen;
  • Atlant - elektronska in mehanska instalacija;
  • Samsung - Neodvisne diplome so razstavljene za vsak oddelek.

Video: Nadzor temperature v hladilniku Atlant