Agrus - dobro in slabo za zdravje, ki se uporablja za zdravljenje in kuhanje

Ti čudoviti plodovi so znani mnogim poletnim kmetom, gojijo se na njihovih parcelah. Agrus - koristi in škoda za zdravje organizma, ki so bili znani že več stoletij, so hodnik vitaminov, elementov v sledovih, ki jih vsebujejo jagode in listi. Kateri dobri plodovi se še vedno imenujejo severno grozdje, kako delujejo na osebo, pri kateri imajo bolezni zdravilni učinek - več o tem v pregledu dragocenega proizvoda.

Kaj je kosmulja

Prvič, trajni grm je rasel v naravi in ​​je bil razdeljen v gorska območja. Agrus najdemo v Zahodni Evropi in Srednji Aziji, Severni Afriki in Ameriki, na Kavkazu in v Altaju. Rastlina spada v družino kosmulj, ima:

  • višina do 1,2 metra;
  • temno siva ali rjava skorja;
  • konice na poganjkih;
  • listi s petimi rezili, rob - neumno zobati;
  • jagode - okrogle, ovalne, gladke ali z grobimi ščetinami, z žilami, barve - od rumene do temno kostne;
  • okus - kislo sladko;
  • obdobje zorenja - junij - avgust.

Agrus - koristi in škoda za zdravje so bili že znani, v 19. stoletju pa jih je zanimalorejci in do danes so prinesli več sto sort, ki se razlikujejo po svojih lastnostih. Naloge so bile: povečati velikost jagod, odstraniti konice, izboljšati okus in se boriti s pepelasto plesnijo. Rastlina se je razširila po vsem svetu, najdemo jo v zemljiščih v državi, proizvaja se v industrijskem merilu, vrednotijo ​​medu. Priljubljene sorte:

  • Ruska rumena.
  • Luči Krasnodarja.
  • Afriška.
  • Malahit.
  • Orlyatko.
  • Flamingo.

Skladišče

Zdravstvena korist je zbirka koristnih sestavin jagod, dragocenih vitaminov. Meso proizvoda se razlikuje po prisotnosti pektinov, mineralov, kovin. V kosmulji je 100 gramov:

A 1.1
Količina, mg % norme v 100 g
Vitamini
0,033 3,6
1 0,01 0,7
2 0,02
6 0,03 1.5
9 5 1,3
Od 30 33.3
E 0,5 3.3
RR 0,4 2
Kalij 260 10.4
Kalcij 22 2.2
Magnezij 9 2.3
Sodium 23 1,8
Žveplo 18 1,8
Fosfor 28 4
Klor 1 3.5
železo 0,8 4.4
Jod 1 0,7
mangan 0,45 22.5
Baker 130 13
Molibden 12 17.1
Fluor 12 0,3
Krom 1 2
Cink 0,09 0,8

Vsebnost kalorij

V izjemnih primerih lahko škoduje kosmulji, koristi za zdravje pa določajo njegove značilnosti. Hranilna vrednost zrelih plodov je le 45 kcal na sto gramov. Poleg tega je to število v gramih:

  • monosaharidi, disaharidi - 9,1;
  • fruktoza - 4,1;
  • saharoza - 0,6;
  • glukoza - 4,4;
  • ogljikovi hidrati - 9,1;
  • maščob - 0,2;
  • beljakovine - 0,7;
  • pepela - 0,6;
  • voda - 84,7;
  • organskih kislin - 1,3;
  • živilskih vlaken - 3.4.

Prehranske lastnosti

Gos je zaradi nizke kalorične vrednosti, velike količine tekočine, prisotnosti vlaken, vsebnosti pektina, priljubljen kot sestavni del prehranske prehrane. Jagode se uporabljajo v metodah za boj proti prekomerni teži. To je koristno za uživanje svežega sadja, sušenih, sokov in kompotov. Bolje je imeti prehrano poleti, v 3 tednih lahko izgubite 3 kg. Dnevna prehrana vključuje:

  • 600 gramov svežih jagod v vseh obrokih, razen za večerjo;
  • rženi kruh;
  • ovseni kosmiči;
  • piščančje prsi;
  • sir;
  • kefir.

Da bi se izognili škodovanju zdravju, vam ni treba zlorabljati količine jagod in upoštevati kontraindikacij. Če v svojo prehrano vključite kosmulje, pomaga:

  • očistiti čreva iz toksinov, težkih kovin;
  • nasičiti telo z vitamini, elementi v sledovih;
  • soočanje s stresom pri prehranjevanju med prehrano;
  • odstraniti odvečno vodo iz telesa;
  • za pospešitev presnove;
  • povzroči normalno ravnovesje maščobe.

Uporaba kosmulj za človeško telo

Kakšna je posebnost kosmulj - koristi in škode za zdravje? Lastnosti zdravljenja so posledica vhodnih komponent. Možno je odškodnino, če ne upoštevate prepovedi uporabe. Vrednost kosmulj določa:

  • serotonin - povečuje razpoloženje, duševne sposobnosti, zavira nastanek tumorjev, normalizira pritisk;
  • mangan - izboljša delovanje reproduktivnega sistema, kostna stanja;
  • baker - pomaga pri zagotavljanju tkiva s kisikom, spodbuja absorpcijo beljakovin;
  • železo - je preprečevanje anemije;
  • magnezij, kalij - podpira srce.

Plodovi imajo zdravilne lastnosti - hemostatično, protivnetno, choleretic in diuretično. Zaradi svojih bogatih vitaminov se je rog imenoval "vitaminska bomba". Korist za telo se doseže s koristnimi sestavinami:

  • vitamini skupine B - krepitev plovil, spodbujanje likvidacije;
  • PP - krepi stene kapilar, preprečuje krvavitev;
  • Z - služi za povečanje imunosti, izboljšanje absorpcije železa, boj proti avitaminozi.

Jagnje kosmulje

Plodovi grma se uporabljajo v ljudskem zdravilu pri zdravljenju bolezni sistemaprebavo Izkoristite uživanje - kosmulje imajo diuretične učinke, odvajala, normalizirajo presnovo. Sadje in svež sok se uporabljata pri zdravljenju bolezni:

  • diabetes mellitus;
  • hipertenzija;
  • venska insuficienca;
  • ateroskleroza;
  • vnetje želodca;
  • zaprtje.

Poškodbe zdravja se lahko pojavijo v prisotnosti kolitisa, razjeda zaradi peptične razjede zaradi visoke kislosti proizvoda. Koristno je piti čaj, v katerem so dodane jagode. Pijača, kot svež sok, se uporablja:

  • pri zdravljenju debelosti;
  • za normalizacijo čustvenega stanja;
  • s srčnim popuščanjem;
  • za obnovitev hormonskega ozadja;
  • pri bolezni ledvic, kot diuretik;
  • upočasniti procese staranja;
  • za krepitev imunitete.

Ovce kosmulje

Agrus - škoda za zdravje in zdravje je odobrena z zdravilom, zato je priporočljivo uporabiti infuzijo listov za preprečevanje tuberkuloze, za vladanje z utrujenostjo. V posušeni obliki so del zbirke, imajo zdravilne lastnosti zaradi prisotnosti taninov, soli, kislin, vitaminov. Uporabite juhe iz:

  • odstraniti kamne iz ledvic;
  • za odstranitev vnetja;
  • za odstranitev sklerotičnih plakov;
  • razcepljena maščoba;
  • , da ustavite krvavitev.

Gurd jam

V zimskem času se lahko založite z vitamini, ko ste pripravili okusno marmelado. Korist za zdravje je očitna in škoda, samo če jo uporabite v velikemkoličine. Izkušeni kuharji k receptu dodajo oreške, češnjeve liste, pomaranče. Z marmelado lahko kuhate, da ostane več hranil. Predpis zahteva:

  • vzeti nezrele sadeže - 5 kozarcev;
  • odrezal je repove, preluknjan z zobotrebcem;
  • zaspati zvečer s sladkorjem - 1 kg;
  • kuhamo zjutraj 5 minut;
  • ponovite operacijo zvečer in naslednje jutro;
  • v vroči obliki, porazdeljeni po pasteriziranih kozarcih;
  • zavihajte pokrove.

Kaj je koristno buče

Zdravilne lastnosti plodov so posledica njihove sestave. Nesreča uporabe je možna, če ne upoštevate kontraindikacij. Jagode imajo:

  • choleretic lastnosti, ki pomaga delati v jetrih;
  • lastnosti antioksidantov - ustavite staranje;
  • protivnetni znaki - zdravljenje kože, želodca;
  • hipotenzivne lastnosti - zmanjšajte tlak, zmanjšajte otekanje;
  • antisklerotični učinek.
Ženske

Kakšna je korist in škodo kosmulj za žensko telo? Nevarnost predstavlja samo uporabo sadja ob prisotnosti kontraindikacij. Jagode so koristne za ženske s:

  • nosečnost - preprečevanje anemije, spodbujanje fetalnega razvoja;
  • klimaks - obnoviti hormonsko ozadje;
  • pojavljanje krvavitev iz maternice;
  • željo po normalizaciji teže;
  • potrebo po izboljšanju stanja kože;
  • živčno razburjenje zaradi občutka počitka;
  • kršitve menstrualnega ciklusa.
Moški

Nedvomne koristi odkosmulja za moške. Lahko jo uporabljajo sveže, kot marinada za mesne jedi, polnjenje s solato. Uporabna je vsakodnevna uporaba majhne količine vina iz jagod. Uporaba sadja:

  • krepi krvne žile, srce;
  • izboljša krvni obtok;
  • zmanjšuje tveganje za srčne bolezni;
  • je preprečevanje kapi, srčnih napadov.

Otroci

Škoda zaradi uporabe sadja za otroka je mogoča le ob prisotnosti alergij. Sok lahko pije že 7 mesecev. Korist zdravja otrok:

  • izboljšanje presnovnih procesov;
  • poveča imuniteto;
  • nasičenost telesa z vitamini, elementi v sledovih;
  • zmanjšanje tveganja debelosti;
  • preprečevanje pojava kožnih bolezni;
  • izboljšanje blaginje.

Uporaba kosmulj

Uporaba sadja je koristna pri zdravljenju bolezni. Kozmetični postopki z jagodami preprečujejo staranje kože, izboljšujejo njeno stanje. Učinkovita uporaba kosmulj:

  • z artritisom, osteohondrozo;
  • za zdravljenje želodčnih bolezni;
  • preprečuje epileptične napade;
  • s patologijo mehurja, jeter, ledvic;
  • za zmanjšanje sladkorja pri sladkorni bolezni;
  • prikazuje radionuklide s sevanjem.

S sladkorno boleznijo

Pred uporabo kosmulj v tej bolezni se uporablja dvojno razmerje. Če uporabljate veliko jagod, zaradi velike količine ogljikovih hidratov je lahko škodljivo za zdravje in v majhnih količinah je koristno. Pojavi senormalizacija sladkorja, napolnjena s pomanjkanjem kroma, značilna za težave z insulinom. Zdravniki svetujejo jesti za zajtrk 150 g sira, dodamo 100 g jagod, žlico medu. Koristni jutranji recepti:

  • za pripravo dela ovsene kaše;
  • velikodušno napolnite z maslom;
  • položite pol kozarca zrelih jagod.

Med nosečnostjo

Težko je najti kakršno koli škodo zaradi uporabe kosmulj v prehrani nosečnic - le korist za zdravje. Sveže sadje in čaji z njimi pomagajo obvladovati toksikozo, nasičajo telo z vitamini. Da bi odstranili zaprtje, odstranili edem, popijte zjutraj pol kozarca zelenega sadja. Da bi preprečili anemijo, zmanjšali strah pred prihodnjimi rojstvi, je priporočljivo jesti dnevno sladico. Za kuhanje:

  • zmeljemo v jagodah mešalca;
  • vzamete 7 žlic mase;
  • dodajte eno z medom;
  • .

V kozmetologiji

V kozmetiki je koristna uporaba kosmulja. Nezrele jagode se uporabljajo za boj proti pigmentaciji, pege, zrele - v hranljivih kremah in maskah. Za pomlajevanje kože, po enem dnevu, za 2 tedna, na obrazu za 15 minut, dajo na skladišče, ki se nato spere z vodo. Maska je sestavljena iz 4 žlice celuloze jagod, razredčenih s smetano, dokler kislo smetano. Za suho kožo je vaš recept:

  • zdrobimo 2 žlici zrelih kosmulj;
  • vlijemo v mleko - 100 ml;
  • mešanico;
  • sev;
  • v skodelico dodamo žlico medu;
  • , da se obleče na obraz;
  • , da stoji 20 minut;
  • izprali s slamomleko

Hound of ogrozja za telo

Jagode je treba uporabljati previdno pri ljudeh, ki so alergični na sestavine plodov. Do motnje v želodcu lahko pride do kombinacije kosmulja s slivami, jogurtom, jogurtom. Škoda bo povzročila uživanje velikega števila plodov - možne hipervitaminoze. Jagode so kontraindicirane v prisotnosti:

  • kolitis, ki ga spremlja driska;
  • razjede želodca, dvanajsternik;
  • kronični enterokolitis;
  • akutne oblike bolezni ledvic, mehurja.

Video posnetki