Mandeljni - dobro in slabo za telo žensk in moških, sestava in kalorij

Orehi, kot so poslastica ali dober ugriz, ljubijo veliko ljudi, zelo koristni pa so v pogojih zmernega vnosa. Priljubljeni so tudi sadovi mandljev. Izdelek med drugimi vrstami je visoka specifična vsebnost nasičenih maščobnih olj, vitaminov B, pri čemer je potrebno vedeti, kaj je dobro in škodljivo za mandlje.

Kaj je mandljev

Mandljeva drevesa rastejo na gorskih pobočjih v Srednji Aziji, Sredozemlju in na Kitajskem. Mandelj je vrsta sadnih posevkov sliv, rožnate družine. Sadje je kot breskova jabolka, okus je na marelični koščici. Dodeljujejo grenke (divje) in sladke (kulturne) podvrste. Grenki plod vsebuje strupeno snov glikozid amigdalin, torej neužitno in ko se udari v telo, da povzroči zastrupitev, ki povzroča škodo. Oreški, sok, mleko in maslo se uporabljajo v kozmetiki, proizvodnji hrane. Mandelj - korist in škoda proizvoda za osebo ostaja predmet medicinskih razprav.

Almond - skladišče

Uporabnost je določena s kemično sestavo matice, zlasti z vsebnostjo snovi, podobnih kolagenu in elastinu. Vključeni so tudi koristni elementiveč v lupini, bližje lupini, zato je priporočljivo jesti oreščke skupaj z lupino. Mandeljna sestava je bogata z nasičenimi maščobami (40-60%), beljakovinami (do 30%), eteričnimi olji (do 0,8%). Sadje vsebuje:

  • vitamini B2, E, B6 (piridoksin), B1 (tiamin), vitamin B9, B5 (pantotenska kislina);
  • ogljikovi hidrati, kalcij, karoten, organske kisline, likopen;
  • aminokisline (triptofan, valin, histidin, izoleucin, levcin, metionin, treonin);
  • maščobne kisline (arašid, margarina, moleskinovaja, stearin, proso);
  • kalij, magnezij, fosfor, kalcij.

Vsebnost kalorij mandljev

Matica vsebuje veliko količino kalorij - 645 kcal /100 g. Kalorična vsebnost mandljev je odvisna od načina priprave: od 575 kalorij za surov proizvod do indikatorja 640 kalorij v ocvrtih orehovih. Priporočajo zdravniki norme - 30 gramov sadja na dan.

Mandelj je prehranska vrednost

.

Oreški ne vsebujejo holesterola, imajo malo natrija, sladkorja. Koristne lastnosti mandljev se kažejo v sposobnost, da bi raven sladkorja na normalno, normalizira izmenjavo maščob. Hranilna vrednost mandljev: beljakovine - 21,2 g, maščobe - 49,4 g, ogljikovi hidrati - 21,6 (skupaj), vključno s škrobom 0,7 g /sladkor 3,9 g /prehranska vlakna 12,2 g. Da bi izgubili težo, je najbolje jesti sadje v čisti obliki brez lupine. Tisti, ki želijo povečati težo, morajo imeti razpokane orehe z lupino. Za povečanje energetske vrednosti mandljev je priporočljivo, da zjutraj dodamo ocvrte jedrca v ovseno kašo.

Kaj je koristen mandelj

Zaradi vsebine postavk(minerali, mastna olja, vitamini v mandljevih), uporaba oreškov krepi živce, zmanjšuje tveganje za razvoj raka. Zdravilo so zdravniki priznali kot pomožno sredstvo za bolezni srca in aterosklerozo. S sladkorno boleznijo komponente oreškov povečajo občutljivost za insulin.

Dietiki iz mandljevih mandljev menijo, da je eden od zdravil. Zaradi visoke vsebnosti maščob (do 60%) se olje aktivno uporablja v medicini in kozmetologiji. Izdelek ima lastnost, ki obdaja, zmehča reaktivnost sluznega prebavnega trakta do majskih sokov in hrane.

Koristi mandljev so:

  • obnova celic;
  • krepitev kostne in sklepne aparature;
  • odstranitev vnetja in čiščenje ledvic;
  • izboljšanje možganske aktivnosti;
  • lajšanje migrene;
  • regulacija vetrovanja, prebavnega trakta na splošno;
  • normalizacija razpoloženja z depresijo;
  • povečanje hemoglobina, oksigenacija krvi z anemijo;
  • sedativni učinek pri nespečnosti.

Kako koristni mandlji za ženske

Za žensko polovico človeštva je nesporno, predvsem in predvsem z aktivno uporabo oreškov v kozmetični industriji pri pripravi zdravil za čiščenje kože, razmejitev oči. Zaradi svoje vsebine v kozmetičnih trepalnicah in daje lasem sijaj, poveča njihovo rast, koža vlaži. Izdelovalci kozmetičnih izdelkov vključujejo mandljevo olje v obrazih zaradi pomlajevalnih, hranljivih lastnosti.

Koristi mandljev za ženske so pomembne v nosečnosti.Izdelek zagotavlja telesu bodoče matere vitamin E, železo, cink, magnezij, fosfor, kalcij, folno kislino, pomaga pri izpadanju las. Vsebuje mandljevo vlakno, ki ureja težave s prebavnim traktom, ki so značilne za nosečnice. Oreh je koristen tudi za normalen razvoj otroka v maternici.

Kako koristni mandlji za moške

Moški mandlji so lahko koristni za učinkovitost. Močan afrodiziak, ki vsebuje arginin, cink, tokoferol in selen, spodbuja proizvodnjo semena in izboljšuje njegovo kakovost. Koristi mandljev za moške se kažejo v boju proti plešavosti: iz mešanice mleka in zemeljskih orehov pripravite masko na problematičnih področjih za spodbujanje rasti las.

Koliko mandljev lahko jeste na dan

Priporočljivo je, da zdravemu odraslemu osebi ne jemlje več kot deset plodov na dan, to je 30-50 g. Če ni alergijskih pojavov, se lahko količina poveča na dvajset kosov na dan. Da bi bila oreh še bolj okusna, je jedrce bolje uporabiti pred uporabo. Za otroke dnevni normativ za mandljev ne sme presegati 5 oreškov. Ena nepopolna čajna žlička mandljevega olja na dan ima učinek:

  • pomirjanje;
  • paliativno;
  • protivnetno;
  • ekspektorans.

Žal mi je za mandlje

Poznavanje koristnega mandljevega oreha, morate vedeti o negativnih učinkih. Skoraj slabi mandlji se kažejo v reakciji organizma na alergen-protein, ki ga vsebuje zdravilo. Ne priporočamo uporabe orehov za tahikardijo, dermatitis, debelost zaradivisoko kalorične orehe. Resne poškodbe telesa lahko povzročijo nezrela jedra: tiste, ki jih vsebujejo, povzročajo zastrupitev s cianidi. Oreščke je treba shraniti v temnem hladnem ohišju brez dostopa do sončnih žarkov in kupiti najboljše suhe sadje v lupini.

Mandljevo mleko - dobro in slabo

Produkt orehov - mandljevo mleko vsebuje mangan, železo, magnezij, baker, cink, selen, riboflavin, na račun katerih:

  • uravnava težo, prebavo, tlak;
  • krepitev kosti, zob, mišic;
  • koža postane zdrava;
  • krepi vid, srčno mišico.

Liofilizirano mleko iz mandljev je okusno od kravjega, vendar ne bo nadomestilo običajnih kislo-mlečnih izdelkov in dojenje otrok je kontraindicirano. Mleko se proizvaja s karagenanom, dodatkom iz rdečih alg. Učinek vsebine sestavine ostaja odprt zaradi preučevanja njegovih negativnih učinkov na prebavni sistem in srce. Poznavanje koristi in škode za mandljevo mleko, poiščite izdelek, ki ne vsebuje karagenana ali ga sami kuhajte iz surovega sadja.

Mandeljni - koristne lastnosti in kontraindikacije