Lubenica z vodko - kako črpati jagodni alkohol, narediti tinkturo ali žele s fotografskimi in video recepti

Za vse ljubitelje nenavadnih alkoholnih pijač poleti odpira odličen način, da poskusite nekaj novega. Eden od originalnih receptov za kuhanje vključuje vodko in lubenico. Ta pijača je enostavna za pripravo, saj bo pomagala presenetiti vaše goste. Pozimi ne bo delovalo, ker potrebuje sveže jagode.

Kako črpati lubenico z vodko

Pri tej pijači je glavna težava metoda dodajanja alkohola sadju. Obstaja več načinov za pripravo pijače, lahko izberete katerokoli. Lubenica z vodko je lahko pripravljena za 30-40 minut in vztrajanje lahko traja do 8 ur. Uporabite lahko naslednje metode za ustvarjanje lubenice:

  • z brizgo;
  • z uporabo lijaka;
  • izdelavo koktajlov iz kaše;
  • tinktura jagod.

Kako prenesti vodno vodko z brizgo

Lubenico lahko pripravite z vodko, ne da bi jo rezali. Morate imeti:

  • zreli plodovi (po možnosti veliki in brez kamnov);
  • 10-kubična brizga z iglo;
  • kozarec, v katerega se nalije komponenta, ki vsebuje alkohol;
  • debele pletilne igle

Navodila za kuhanje:

  1. Alkohol vlijte v kozarec,Naredite ograjo z brizgo, na iglo položite iglo.
  2. Pred kuhanjem operite glavni izdelek pod pipo s hladno vodo, tako da ni pretoplo.
  3. Na repu zarodka preluknite z iglo za pletenje. Potrebno ga je preprečiti, da se sprosti prehod v praznino, ki je v sredini. Lahko naredimo več odprtin za vnos več alkohola, vendar obstaja verjetnost, da bo tekočina začela teči skozi eno od njih.
  4. Uporabite iglo, da zapolnite praznino z alkoholom.
  5. Lupine z glazuro iz luknjic z glino.
  6. Postavi posodo vsaj 8 ur na hladnem.

Kako vlijemo vodko v lubenico skozi lijak

Za drugo metodo je bolje pobrati majhno sadje. Dobro se prilegajo tistim, ki so v pravi obliki. Potrebovali boste steklenico s 375 ml 40-stopinjske ali katero koli drugo alkoholno pijačo. Nekateri uporabljajo tekilo, džin, vino in celo šampanjec. Izbira za dodajanje je odvisna od vaših nastavitev. Navodilo:

  1. Izrežite krog z ostrim nožem, da postavite lijak. Globina reza mora biti velika, tako da je vidna pulpa. Ne odvrzite odrezane plute, je lahko primerna za prevoz. Za pospešitev postopka je mogoče narediti več lukenj.
  2. Vstavite lijak in dodajte alkohol, nalijte celo steklenico. To ne deluje takoj, zato počakajte, da se tekočina absorbira.
  3. V luknjo lahko vstavite celo steklenico z vratom, vendar morate to narediti tako, da je konstrukcija mirujoča. Alkohol pride navznoter, ko se absorbira.
  4. Po praznjenju steklenice je treba dati čas, da se tekočina razpusti. Ta proces je lahko trajen, če vzamete veliko jagodičevje.
  5. Da se hrana ne pokvari, dokler je ne vztrajate, jo shranite v hladilnik.

Tinktura lubenice na vodki

Alkoholne pijače je mogoče vztrajati pri kaši danega sadja. Dobili boste šopek dišečih, bogatih okusov. Recept za pijačo je naslednji:

  1. Popolnoma prerežite vso vsebino zrelega sladkega sadja, očistite od semen.
  2. Z mešalnikom zmeljemo kašo.
  3. Zmešajte z alkoholom (0,5 litra), pijačo postavite v kuhinjsko omarico (naj bo toplo), zaprite posodo.
  4. Teden dni kasneje bo infuzija pripravljena. Sladko žganje pride ven. Namesto cenovno dostopne 40-stopinjske komponente lahko uporabite vsak alkohol (in z manj vsebnosti v stopinjah).

Koktajl iz lubenice z vodko

To jagodičje se lahko uporablja za pripravo različnih alkoholnih ali brezalkoholnih koktajlov. Na primer, meta, limona, sladkor in lubenica pripravijo okusen mojito, ki ga lahko poskusijo tudi otroci. Sadje se lahko uporablja za kuhanje:

  • vino;
  • lubenica chacha;
  • jetra itd.

Če želite prijatelje presenetiti s sposobnostjo kuhanja neobičajnih in okusnih koktajlov, lahko uporabite naslednji recept. Sestavine:

  • ? Lubenica (majhna);
  • Vodka - 50 ml;
  • sladkorni sirup - 5 ml;
  • voda - 1 steklo;
  • liker z ginom - 10 ml;
  • kocke ledu.

Priprava:

  1. Kozarec martinija je zelo primeren za postrežbo. Naenkrat položite več kock ledu.
  2. Odrežite meso kože, odstranite semena, razdelite meso na majhne koščke.
  3. Postavite kos jagod v posodo, dodajte vodo in zmešajte vsebino 10 sekund.
  4. V stresalnik dodajte komponento, ki vsebuje alkohol, sladkorni sirup, liker in 50 ml soka iz lubenic. Dopolnite prostor z ledom. Posodo zaprite in stresajte vsaj 12 sekund.
  5. Pijte pijačo v ohlajeno steklo (dobite ga vnaprej).

Domače zelje z lubenico z vodko