Kje in kako shraniti laneno olje v steklenici

Laneno olje zasluženo velja za eno izmed najbolj uporabnih med rastlinskimi maščobami. Je bogata z vitamini in minerali, ima veliko polinenasičenih maščobnih kislin. Skupaj 1 postavka l Laneno olje, vzeto zjutraj na prazen želodec, bo pomagalo povečati imuniteto, ugodno vplivalo na stanje kože in zdravje na splošno. Vendar pa je treba spomniti, da bo olje koristno le pod pogojem, pravilno skladiščenje. Povemo vam, kako, kje in koliko lahko shranimo olje iz lanenega semena.

Pravila shranjevanja doma

Za razliko od drugih olj je lan zelo občutljiv na okoljske razmere in se zato hitro oksidira.

Pri shranjevanju je pomembno upoštevati številna pomembna pravila.

  • Uporabite pravilno embalažo. Laneno olje je treba hraniti v tesno zaprti steklenici temnega stekla z ozkim vratom.
  • Upoštevajte določeno temperaturno nastavitev. Ker se za visokotemperaturna razlitja olja ne uporablja olje, je treba pri shranjevanju upoštevati isto načelo.
  • Olje napolnite v temnem prostoru. Učinek sončne svetlobe je uničujoč za njega.
  • Pazite na rok uporabnosti izdelka. Po določenem datumu ne uporabljajte olja, sicer ga lahko poškodujetezdravje.

Rok

Pomembno je, da se spomnimo, da je rok laneno črpanja nafte je odvisna od uporabljene embalaže in se giblje od 3 mesecev do 1 leta. Največja obdobje skladiščenja je rafinirano laneno olje, proizvedeno s hladnim stiskanjem pri temperaturi, ki ne presega +45 ° C On mora ostati v originalno zaprti embalaži motno steklo. Še bolje, bo to steklenico dodatno zaprta v kartonasti škatli.

laneno seme olje, ki je potekel rok uporabnosti postane temna in viskozno s kislega okusa neprijetnega vonja.

Ob nakupu je treba skrbno preučiti navodila za uporabo izdelka. Poskusi, da ne kupujejo na veliko količino olja. Vzemite jih kot nameravajo veliko uporabljati v mesecu. Prav tako ni priporočljivo uporabljati bolj kot dnevno normo. To lahko povzroči neželene učinke - poslabšanje strjevanja ali presnovnih motenj.

Za podaljšanje roka olja po odprtju stekleničke še nekaj tednov, uporabite pregovor. Vžge kuhinjske soli v ponev za 2-3 minut, dodamo 1 CH. L. na liter olja. Ugotovite, da laneno olje potekel rok lahko na podlagi naslednjih meril: da postane kisel in žarko okus in postane temno in viskozen.

Izbira posode za tekoče polnilca

Ko kupujete laneno olje v razsutem stanju, ne pozabite, da je bolje, da to storite večkrat in počasi. Potreben pogoj za shranjevanje olja polnilca -pravilno izbiro posod. V nobenem primeru ne skladiščite izdelka v plastenkah. Tudi če ste ga kupili v takšnem paketu, v steklenico neprosojnega stekla, porcelana ali keramične posode prepustite tesen pokrov. Poskusite zagotoviti, da največja količina nakupa ne presega 0,5 litra. Ne pozabite podpisati datuma nakupa.

Ne pozabite, da pravilno shranjevanje lanenega olja vključuje embalažo s trdno zaprtim pokrovom ali zamaškom. V nasprotnem primeru bo rastlinska maščoba v stiku s kisikom posušena in prekrita s filmom. Pri dolgotrajnem stiku z zrakom lahko pride do sprememb v olju, ki so škodljive za zdravje ljudi.

Značilnosti shranjevanja v hladilniku

Pomembno je vedeti, da se lahko v hladilniku shranjuje le nerafinirano olje iz lanenega semena. Naj bo najbolje na vratih. Ne bojte se, če se kasneje na dnu steklenice pojavi temna oborina. V nobenem primeru ne shranjujte hladilnika v hladilniku. Tudi pri +12 ° C se bo zamrznil in izgubil svoje uporabne lastnosti. Najbolje je, da rafinirano olje shranite na hladnem, temnem mestu, kot je v shrambi ali kuhinjskem omarici.

Kljub odvisnosti od okoliškega okolja ohranjanje lanenega olja ni tako težko. Glavna stvar - sledite datumu poteka po odprtju, gostoto vgradnje pokrova in ga hranite stran od sončne svetlobe.