Kako ohraniti zelenjavo na balkonu
V gospodinjskem hladilniku ni mogoče shraniti velike količine zelenjave. Pozimi so bolje na preprostem zastekljenem balkonu. V tem primeru vam ni treba kupiti dodatnih naprav in naprav. Prostor za shranjevanje izdelkov v loži je zelo enostaven za organizacijo in s pomočjo ročnih del.
Plastična škatla
Zelenjavo zložite v plastično škatlo in jo postavite na balkon. Ne položi ga na tla, ampak na police. Prav tako je primeren kateri koli drug stabilen predmet, njegova višina pa mora biti vsaj 15 cm. Raje škatla ni iz trdne plastike, ampak z luknjami za prezračevanje.
Za shranjevanje zelenjave je najbolje uporabiti posebne posode, v katerih se plodovi prevažajo in ležijo v skladiščih.
Lesena škatla
Potrebovali boste dve leseni škatli različnih velikosti in žagovine. Na dnu večine od njih položite tesen karton in ga napolnite z žagovino. Nato vstavite manjšo škatlo in dodajte zelenjavo. Prostor med stenami obilno potresemo z žagovino. Sadje se bodo pozimi ogrele pri nizkih temperaturah.
Stari hladilnik
Ob nakupu novega hladilnika se pogosto zgodi, da stari gre na balkon ali v shrambo. V tem primeru se lahko uporabi zashranjevanje zelenjave. Za lažjo uporabo jo postavite na vrata. Na ta način se bo spremenil v neke vrste prsni koš. Za kisle zelenjave v notranjosti hladilnika enkrat na teden prezračevanju.
Omare
Obstajata dve vrsti termoshkafov: fleksibilen in tog. Lahko so tudi s termostatom ali brez njega. Takšne naprave so podobne gospodinjskim hladilnikom. Pomagajo ohraniti zelenjavo v zimskem času, tudi če je ulica -40? C
klet
To je proračunska varianta kabineta. Izgleda kot velik nahrbtnik. Material, iz katerega so klet - troslojno nepremočljiva tkanine in poliestra. Za lažjo uporabo se lahko postavi predelkov za shranjevanje zelenjave. Lich je lahko opremljen s termoregulacijo. To je zelo ekonomičen - poraba električne energije kot običajne žarnice.
Zdaj veste, kako lahko obdržite zelenjave na balkonu v zimskem času. Ne pozabite, če jih ne hranite v termoregulacije naprav, nato pa temperatura zraka pade na 0? C dodatno zajema sadja staro odejo ali druga topla oblačila.