Hostesa - kaj je in kaj se ukvarja s potrebami, sposobnostmi in sposobnostmi

Beseda hostesa v ruščini se prevede kot "gostiteljica" stavbe ali druge institucije. Hostesa je ženski poklic, ki ga dekleta učijo s privlačnim videzom; njihova glavna naloga je biti vljuden, vljuden, taktičen in prijazen. V nasprotnem primeru storitev ne more delovati. Dekleta naj bi bilo dobro, dobro urejene, intelektualno razvit, saj spremljajo obiskovalce, stranke, obiskovalce, udeležence, zaradi česar so udobno prijazno vzdušje.

Kdo je gospodinja in kaj dela

Ta vrsta poklica, poklica, delo je srečanje z gostom, stranko, obiskovalcem. Pravzaprav se gostitelji imenujejo vizitke institucije. Glavna naloga - zagotoviti dobro razpoloženje za osebo, ustvariti dober vtis o tem kraju, ne da bi mu bilo dolgčas. Obseg pristojnosti in sposobnosti hostesa - letališče, restavracij, hotelov, kozmetični salon ali razstavni, razstav in drugih kulturnih dogodkov. Seznam dolžnosti predstavnikov tega poklica temelji na statutu institucije.

Hostesa Administrator

Pogosto je delo hostese združeno z administracijo. Ne smemo samo izpolnjevati gosta, vendar je govoril z njim, da spremljajo recepcijo ali restavracijo, ponuja zabavni program - ki je skrbnik problem hostesa. Da bi rešili ta problem, za pravilno uspešnosti zaposlenih, preprečevanje konfliktov, gladke neprijetnosti lahko samo pravi lastnik, lepo, vljudno, družaben, tako da bi morali vsi, ki so dobili delovno mesto. Ugled institucije je odvisen od njihovega vedenja in profesionalnosti.

Lobi Hostesa

Gostiteljica postane lobby bar v hotelu. Hostesa, pozdravlja hostesa, da je dekle, ki se je sestal na vhodu obiskovalcev jih pospremili na njihovo prijetno bivanje na mizo, pomaga menijev, pridržkov in ne bo dolgčas. Za podporo pogovora, če gost želi, prav tako vstopi v dolžnosti. Odlično delo s tega delavca, ki je, poleg privlačnega videza, dobre jeziku, dobro nasmeh, prijaznost.

Potrošnja gostitelja

privlačno dekle v pari-hostese konsumatsyy (nočni klubi, bari). Moramo se spopasti gost, za pomoč pri soočanju z vinsko karto, da zajame pogovor, da prijetno zabavo. Dekle hostesa v restavraciji dolžan bilo lepo, z dobro ličila in manikuro; oblačila - elegantna, pete - visoka. Ne delajte brez znanja tujih jezikov. Če stranka naroči hrano in pijačo za hostese, je to plus. Od kolikogostiteljica je gostu zanimiva, kako dolgo ga zamuja za mizo, je odvisna od njene plače in "royalty".

Odgovornosti Hostesa

Na prvi pogled je zelo enostavno srečati obiskovalce ali udeležence dogodka, ustvariti prijetno vzdušje, da bi organizirali prijetno zabavo. Resničnost pa kaže: da ste v poklicu, morate biti dober organizator, imeti potrebno znanje in resno usposabljanje. Kaj naredi gostitelj? Njegove naloge vključujejo:

  1. Popolnoma videti, biti v dobrem duhu, nasmeh.
  2. Spoznajte goste, jih spremljate.
  3. V kavarni restavracija pomaga pri naselitvi na udobno mizo, po potrebi odloči o meniju, da se prilagodi delo natakarjev.
  4. Izogibajte se neprijetnosti gostov dogodka, jasno poznajte program dogodka, bodite prijazen gostitelj.
  5. Na koncu vaje se seznanite z mnenjem gostov o srečanju ali dogodku, prinesite vse predloge in pripombe upravi institucije.

Restavracija

Obveznosti hostesa v restavraciji, kavarni predpostavlja naslednje: ste dobrodošli gostje izpolniti, da jih ima, ali naloži brezplačno tabelo za pomoč pri soočanju s predjedmi in naročite okusne jedi, izberite pijače - alkoholne in brezalkoholne, zabavajo obiskovalce zabavajo, če je to potrebno , pomagajte natakarju. Treba je storiti vse, da se bodo gostje zadovoljni in srečni, da pridejo spet in spet tukaj. Jasno je, nasmejan hostesa, njeno gostoljubnost, komunikativno igrajo pomembno vlogo.

V hotelu

Odgovornost gostoljubnih gospodinjstev v hotelu je veliko, saj spremljajo obiskovalce od trenutka, ko pridejo do hotela do njihovega odhoda. Dekleta izpolnjujejo goste, prikazujejo številke, potrjujejo, koliko je vse priročno in neproblematično, spremlja storitev in čiščenje, če je potrebno, se obrnite na vodstvo institucije. Če je potrebno, se bodo zaposleni odpravili na izlete, da se seznanijo s hotelsko infrastrukturo. Pomembna točka je organizacija hrane v hotelski restavraciji, fiksiranje natakarjev za predplačniške mize.

Na uradnih prireditvah

Nobeni gostitelji trenutno nimajo resnih razstav, banketov in praznovanj. Lepa dekleta in mladi moški, ki imajo izkušnje s takimi zadevami, bodo okrasili dogodek, povečali svoj status in, kar je najpomembneje, pomagal pri reševanju organizacijskih vprašanj, bo obiskovalce svetoval, pozoren vsakemu gostu. Jasno je, da ni vsa lepa deklica na pomembnih sestankih postati hostesa, vodstvo se zelo skrbno približuje zaposlovanju. Vlagatelji morajo imeti:

  • privlačen videz;
  • poznavanje pravil bontona;
  • kompetenten govor;
  • prenosljivost;
  • takt;
  • Organizacijske sposobnosti.

Pokojnina Hostesa

Medtem ko delate kot gostitelj, lahko podrobno preuči specifike določenega področja storitev in nato postane odličen strokovnjak (ne le natakar ali prodajalec),restavracijsko poslovanje, ki se kaže v trgovini, socialnih in kulturnih storitvah, turizmu, celo umetnosti. Prvi koraki k temu lahko naredimo kot hostesa. To delo razvija poslovne kvalitete, spodbuja občutek odgovornosti. Poleg tega ponuja koristne informacije, dober dohodek tudi brez visokošolskega izobraževanja, možnost kariere.

Zahteve in osebne lastnosti

Glavne zahteve za kandidate za položaj voditelja so:

  • privlačen videz, lep glas
  • osebni čar, nasmeh;
  • znanje tujih jezikov (angleščina);
  • posedovanje ustreznega jezika in dobre dikcije;
  • komunikativnost, iznajdljivost, zmožnost "uničenja" primerov višje sile, poiskati pravo rešitev v problemski situaciji;
  • začetno znanje psihologije, odpornost na stres.

Kje dobiti

Včasih se hostesa poklica imenuje »študent« in ženski, ker dekleta prihajajo k njej, včasih združujejo delo s študijem. Brez posebnega treninga še vedno ne moremo brez privlačnega videza. Usposabljanje za poklic se opravlja "na delovnem mestu", traja nekaj tednov. V tem času lahko razumeti značilnosti izbrane institucije, njene prednosti in slabosti, vendar vljudne načine, komunikacijske spretnosti, poznavanje lastne in tuje znanje jezika, dobre manire, odpornost na stres - je, da je kandidat dolžan naučiti pred prihodom na delo .

Video