Hipovitaminoza, avitaminoza, hipervitaminoza: kakšne so razlike in podobnosti, ali gre za pomanjkanje ali presežek vitaminov?
Podobnosti in razlike hipo-, hiper- in avitaminoze.
Zdaj je veliko informacij o pravilni prehrani in nasičenju telesa z vitamini. Toda v procesu diete je precej težko popolnoma zapolniti pomanjkanje vitaminov s hrano. Zato se uvedejo dodatni pripravki tablet. V tem članku vam bomo povedali, kaj so avitaminoze, hipovitaminoze in hipervitaminoze ter do česa vodijo.
Pojmi in vrste vitaminov
Vitamini so organske snovi, ki niso nosilci energije. Se pravi, ko se v telesu razgradijo, se energija ne sprosti, a brez njih človeški organi ne morejo delovati. So nekakšni katalizatorji, pospeševalci kemičnih reakcij v telesu, prispevajo k normalni, polnopravni presnovi, da vse oksidacijsko-redukcijske reakcije v telesu potekajo pravilno in pravočasno. Če pride do pomanjkanja katerega koli vitamina, to nujno vpliva na stanje osebe.
Kaj je hipovitaminoza, hipervitaminoza, avitaminoza, njihove razlike?
Avitaminoza je odsotnost katerega koli vitamina v telesu. Omeniti velja, da se takšno stanje pojavlja izjemno redko, saj se pojavlja predvsem zaradi nenehnega posta ali ljubiteljev monodiet, ki pogosto sedijo na dieti z ogljikovimi hidrati ali beljakovinami. V bistvu je to stanje izjemno redko.Pomanjkanje se lahko pojavi pogosteje kot odsotnost.
Hipovitaminoza je najpogostejše stanje, za katerega je značilno pomanjkanje določenega vitamina. V večini primerov so to samo vodotopne sestavine, ki se hitro izperejo iz telesa in odidejo z urinom. V primeru pomanjkanja se pojavi utrujenost, glavoboli, zmanjšana delovna sposobnost, možna pa so tudi poslabšanja kroničnih bolezni. Ni mogoče izključiti pojava novih stanj, ki so značilne za hipovitaminozo.
Pojavlja se pri otrocih in odraslih, predvsem izven sezone, najpogosteje spomladi. Zato je v tem času na policah trgovin precej težko najti veliko razpoložljivo zelenjavo, ki bi jo lahko uživali. Spomladi so v prehrani prisotni predvsem žita, meso in mlečni izdelki. Od zelenjave predvsem tiste, ki so dlje časa shranjene v kleti. Kot so zelje, krompir, pesa in korenje. Vendar ta zelenjava ni dovolj za zapolnitev pomanjkanja vitamina. Ker je potrebno sadje, ki vsebuje veliko vitamina A, to je karoten in vitamin C. Pogosto pri hipovitaminozi pride do pomanjkanja v vodi topnih vitaminov B, vključno z folno kislino B9 in elementi v sledovih. Zato morajo biti izdelki s temi vitamini in mikroelementi vsak dan prisotni v prehrani ali pa je treba uporabiti Bady.
Pri hipervitaminozi je v krvi povečana količina nekaterih vitaminov. Lahko so topni v vodi in maščobi. Najbolj zanimivo je, da to stanje ni nič manj nevarno kot pomanjkanje vitamina in hipovitaminoza. Vendar ni tako pogosto. Redko se izzove z uživanjem velike količine sveže zelenjave in sadja. V bistvu se stanje pojavi, ko oseba pije in vitaminski kompleksi presežejo odmerek. Še posebej nevarno je, če se sestavine, topne v maščobi, kopičijo, se ne izločijo z urinom in nasploh zelo težko zapustijo telo. Pri stalnem presežku lahko pride do zelo resnih posledic.
Posledice pomanjkanja in presežka vitaminov v telesu
Posledice zaužitja velike količine vitaminov:
- Driska
- Bruhanje
- Trajni izpuščaj
- Kožne bolezni
- Če je koncentracija vitamina A presežena, obstaja nevarnost zlomov. Ker ta vitamin zmanjšuje gostoto kostnega tkiva in lahko povzroči zlom vratu kolka, noge ali ključnice
- Pri presežku vitamina D lahko pride do resnih težav tudi z jetri, kot barva kože
Zato se tudi z jemanjem vitaminskih pripravkov ne gre šaliti (prekoračiti odmerka). Upoštevajte, da si jeseni ne smete zadati cilja kopičenja vitaminov za zimo. Dejstvo je, da se v telesu ne kopičijo, in če se že, njihova visoka koncentracija postane vzrok za bolezni. Vitamine je treba jemati nenehno v enaki količini, ki je potrebna za delovanje telesa.
Če je poleti to precej enostavno narediti z uživanjem velike količine sadja in zelenjave, je pozimi in spomladi realizacija nekoliko slabša. Ker v prodaji ni toliko razpoložljivih vitaminiziranih izdelkov. Zdravniki priporočajo jemanje vitaminskih kompleksov 1-3 krat na leto. Najbolje je, da to storite marca, 3-4 tedne.
Hipovitaminoza, hipervitaminoza in pomanjkanje vitaminov so resna stanja, ki lahko povzročijo kronične bolezni, zdravstvene motnje I. Zato pazite na prehrano. Po potrebi vzemite vitaminske pripravke.
