Indukcijski štedilnik - za in proti, kako izbrati najboljše in kje kupiti, specifikacije in ocene

Kuhinjski aparati se vsako leto izboljšujejo. Nihče ne bo presenečen zaradi takega instrumenta kot indukcijski štedilnik. Med prednostmi uporabnikov so takojšnje segrevanje posode in hitro kuhanje, na slabosti pa so muhte v primerjavi z običajno pečjo.

Kaj je indukcijski štedilnik

Ne glede na to, kako tehnično ustrezna je indukcijska plošča - plus in minuse ima tudi. Obstajajo tri vrste induktivnih naprav:

1. Miza je majhen štedilnik, ki je podoben enostavnim električnim štedilnikom. Primerno je, da ga vzamete s seboj na izlet, kjer je vtičnica.
2. Indukcijska kuhalna plošča za več gorilnikov, ki je vgrajena v kuhinjski set. Če želite, se pod njo namestijo pečica ali predali.
3. Indukcijski štedilnik je sestavni del gospodinjskih aparatov v pečici.

Ta kuhinjska tehnika se po videzu morda ne razlikuje od preprostega električnega štedilnika, ki ima keramični pokrov in nadzor na dotik.Prvi vtis pa je zavajajoč, inverter ali indukcijska plošča je sodobna visokotehnološka naprava, ki deluje zaradi vpliva elektromagnetnega polja. V naši državi se je pred kratkim pojavil.

Indukcijski štedilnik - Načelo dela

Kako deluje indukcijska štedilnik? Pod panelom je indukcijska tuljava, ki generira visoko frekvenčno elektromagnetno polje. Učinek segrevanja ni na samem keramičnem steklu, temveč takoj na posodah. Na internetu so fotografije izdelkov, ki so na peči pol in deloma na ponvi. Del, ki je na posodi, se pripravi v nekaj minutah, štedilnik pa ostane v surovi obliki. To je načelo indukcijske plošče, ki se začne segrevati, ko je nameščena na posodo.

Pluse in minusi indukcijske plošče

Vse prednosti in slabosti indukcijske plošče so povezane s posebnostmi dela. Naprava je pripisana pomanjkljivosti, ne da bi vedel posebnosti delovanja. Proti, ki ima indukcijski električni štedilnik:

1. Visoke ravni elektromagnetnega sevanja vplivajo na zdravje, če pa ne boste ostali bliže 15-20 cm, potem škoda iz nje ne bo več kot iz sušilca ​​za lase.
2. Med delovanjem lahko slišite glasen zvok. V sodobnih modelih, zvok je veliko tišja, in za nadaljnje zmanjšanje, boste potrebovali jed, ki tesno prilega.
3. Za peč moraš kupiti še en kuhinjski pripomoček. Obstoječe je mogoče narediti, vendar mora imeti magnetne lastnosti, kot so železo, jeklo in železo. Če boste morali kupiti jedi, potemMorate izbrati premer več kot 12-13 cm in ki ga privlači magnet.
4. Visoka cena. Strošek je dejansko večji od analogne brez indukcije, vendar je razlika majhna.

Prednosti te tehnike so veliko već. Indukcijska plošča izgleda lepo v notranjosti kuhinje, vendar obstajajo tudi praktične prednosti:

1. Stroškovna učinkovitost. Ogrevanje začne delovati šele po tem, ko je posoda iz pravega materiala in premer doseže površino.
2. Varnost. Z nenamernim nožem ali žlico na štedilniku lahko napravo vzamete brez strahu pred gorenjem. Na vročih posodah gorilnik ostaja hladen, za razliko od prostega teka.
3. Senzorski nadzor. Program ima veliko načinov za lažjo pripravo jedi.
4. Kratko obdobje kuhanja. V primerjavi s plinom in preprostim električnim štedilnikom analogni porabi manj časa za kuhanje.
5. Enostavno čiščenje. Površina se ne segreje, lažje je odstraniti razlito tekočino po nesreči, ne izgori.

Indukcijski kuhalnik Oursson

Med proizvajalci gospodinjskih kuhinjskih aparatov je švedsko podjetje pridobilo zaupanje kupcev, zato je indukcijski štedilnik Oursson na lestvici priljubljenosti vreden ene od prvih vrstic:

1. Oursson IP1220T /OR

• značilnosti - enokaksialni model brez pečice, z elektronsko kontrolo in zaslonom na dotik, 29x40x6,1 cm;
• prednosti - enostavna, udobna v oskrbi;
• minusi - med minimalno in maksimalno močjo je nekaj položajev.

2. Oursson IP2310T /BL

• značilnosti - model z dvojnim tiskalnikom brez pečice, z elektronskokontrolni in zaslon na dotik, omejena moč 3300 W, 68,2 × 39,3 × 7,6 cm;
• pluse - hitro kuhanje;
• minusi - niso zaznani.

Boscheva indukcijska štedilnik

Tehniko proizvaja skupina nemških podjetij. Na voljo so štedilniki za vgradne kuhinje. Modeli indukcijskih plošč Bosch:

1. Bosch PIC 645F17E

• značilnosti - kombinirani vgradni štedilnik, gorilniki 4, od tega 2 induktivni, s stikalom na dotik, 58,4 × 51,4 cm;
• prednosti - senzorični nadzor, hitra nastavitev načinov, visoka kkd;
• minusi - niso odkriti.

2. Bosch pia 611f18e

• ima štedilnik s 4 indukcijskimi gorilniki, tip krmiljenja na dotik, 59.2x52.2x5.7 cm;
• plus - enostavni načini preklapljanja, možnost kuhanja različnih jedi na grelnih ploščah;
• minusi - glasno brenčanje med delom.

Plošča z indukcijskim štedilnikom

Podjetje proizvaja ekonomske indukcijske plošče za Iplate:

1. Tablica YZ-T24

• specifikacije - enokaksialni model, brez pečice, z elektronskim krmiljenjem in zaslonom na dotik, velikosti 30x38x6,2 cm;
• pluse - mobilne, enostavne za nošenje in namestitev na novo mesto;
• minusi - preglasen.

2. Tablica YZ-C20

• specifikacije - model z dvojnim tiskalnikom brez pečice, z zaslonom na dotik, dimenzij 60x37x7,5 cm;
• pluse - enostavno pranje, ne gori, je enostavno regulirati;
• minusi - slišite hrup ventilatorja.

Indukcijski štedilnik Kitfort

Inženiring je v povpraševanju. Priljubljeni vzorci induktorjev v Kitfortu:

1. Kitfort CT-107

• značilnosti - enokaksialni model brez pečice, elektronsko krmiljenje, dimenzije 32,5 x 39 x 9 cm;
• Pros - kompaktna velikost, nizka cena;
• minusi - v prvih mesecih po nakupu močan vonj po opeklini plastike.

2. Kitfort CT-106

• značilnosti - model za eno kuhanje brez pečice, z elektronskim krmiljenjem in zaslonom na dotik, moč 2000 W, dimenzije 29x37x5 cm;
• pluse - majhna teža, hitro kuhanje;
• minusi - ni gumba za izpad napajanja, hrupnega hrupa.

Indukcijski štedilnik Gastrorag

Kitajsko podjetje se ukvarja s proizvodnjo indukcijske plošče Gastrorag za gostinska podjetja. Priljubljeni modeli:

1. Gastrorag TZ BT-350A

• specifikacije - model z enojno tuljavo brez pečice v kovinskem ohišju, zaslon na dotik je ob strani, moč od 500 do 3500 W, velikost 33x39x10 cm;
• za gospodarstvo;
• minuse - težko pobrati jedi.

2. Gastrorag TZ-JDL-C30A1

• značilnosti - model z enim nanosom brez pečice v kovinskem ohišju, zaslon na dotik je ob strani, moč od 500 do 3500 W, velikosti 33x39x10 cm;
• pluse - vse jedi se skuhajo v kratkem času;
• minus - časovnik se lahko vklopi le za 180 minut.

Endever indukcijska plošča

Drugo podjetje iz Švedske izvaža Endever Induction Plates za nas:

1. Endever IP-12

• specifikacije - enokaksialni model brez pečice, stikala na dotik, moč 2000 W, dimenzije 29,6x36x6,2 cm;
• pluse - je poceni;
• minus - med ohišjem in ploščo je razpoka.

2. Endever IP-26

• značilnosti - model za en gorilnik brez pečice, z zaslonom na dotik, moč do 2 kW, dimenzije 28x34x6 cm;
• pluse - veliko načinov;
• minuse - močan vonj plastike med delom.

Kako izbrati indukcijski štedilnik

Za pravilno izbiro indukcijske plošče se morate najprej odločiti za nakup. Za pisarno, poletno rezidenco, hostel ali veliko hišo so potrebni modeli z drugačnim naborom funkcij in številom gorilnikov, vgrajenih ali mobilnih z možnostjo prenosa. V drugem se naprava priporoča za naslednje parametre:

1. Velikost. Nekateri morajo zaradi kuhanja nove plošče spremeniti kuhinjo, ker plošča ne sme priti v stik s kovinskimi napravami. Če se soseski ni mogoče izogniti, je med njimi položen poseben zaščitni material.
2. Število preklopnih načinov. Nekatere jedi zahtevajo določeno temperaturo, število vmesnih položajev pa bo odvisno od tega, ali jih je mogoče namestiti ali ne. Priporočljivo je, da vzamete 15-17 načinov.
3. Prisotnost sferičnih gorilnikov. Za tiste stranke, ki imajo radi azijske kuhinje, bo ta možnost prednost. Kuharske jedi se pogosto uporabljajo za pripravo orientalskih jediobrazcev Na preprosti, ravno površini, kuhanje ne bo delovalo.
4. Zmožnost uporabe vseh gorilnikov naenkrat z različnimi načini kuhanja. Pri nekaterih modelih lahko nastavite samo en način za celotno ploščo.
5. Pregledi in pregledi na internetu za izbrani model. Ko ste se odločili za izbiro, morate prebrati, kaj ljudje mislijo o napravi, ki so že uspeli naročiti in poskusiti.

Najemodajalci, ki so zainteresirani za izbiro indukcijskega štedilnika, morajo upoštevati vsa zgoraj navedena pravila. Upoštevati je treba, da pod to opremo ni mogoče vgraditi vseh električnih naprav. V tem primeru se je treba posvetovati s strokovnjaki, ki sodelujejo pri namestitvi gospodinjskih aparatov.

Video posnetki: indukcijski štedilnik - prednosti in slabosti

Ocene

Helen, 37 let

Čeprav ne morem reči nič konkretnega. Pred enim tednom sem kupil prenosno ploščico za en gorilnik in se še nisem prilagajal, ker se vse hitro pripravlja tudi v velikih posodah. Boil Maker je priročen. In jedi bodo morale kupiti nove, še posebej za cvrtje, saj so bile prej pečene v aluminijasti ponvi.

Oleg, 45 let

Kupil sem kombinirano peč na zahtevo moje žene. Zgoraj je steklena keramika s štirimi kuhalnimi površinami in senzorjem ter električna pečica na dnu. Redko se skuham, včasih zjutraj pa pražena jajca. Bilo je prijetno, da so bila jajca pripravljena v treh minutah. Dostojno prihrani čas in za elektriko plačamo manj.

Yegor, 27 let

Me inverterska ploščadolgo časa. Odločil sem se kupiti v spletni trgovini podjetja Bosch, ker sem prebral veliko dobrih recenzij o napravah tega podjetja. Zdaj se pripravljamo na to, da imajo velike prednosti pred nekdanjim električnim. Res je, da morate izbrati pravi način, tako da nič ne vstopi.