Indukcijska kuhalna plošča - načelo delovanja in razlika od električnih analogov, plusov in minusov

Vsaka kuhinjska enota je opremljena s štedilnikom za kuhanje. Obstaja več sort: plin, električni in indukcijski. Prva možnost - najbolj razširjena, vendar v zadnjih letih, med domačimi kupci, steklo-keramične plošče postane bolj priljubljena, udobna in varnejša.

Kaj je indukcijski štedilnik

Vgrajena indukcijska plošča - naprava, ki, čeprav spada v kategorijo električnih kuhalnikov, vendar za razliko od njih, deluje na povsem drugem načelu. Vsa porabljena energija se porabi izključno za ogrevanje posode in je v hrani. Izbira primernega štedilnika za to posodo je bolj občutljiva kot običajni plinski in električni kolektorji.

Načelo ukrepanja

\ t

V primerjavi z drugimi ploščami je indukcija brez grelnih elementov. Namesto tega je opremljen z vgrajenimi elektromagnetnimi tuljavami. Iz omrežja se dobavlja izmenični tok, ki povzroča magnetno polje okoli tuljav. Če na površini za kuhanje takšne plošče dajo kovinsko posodo, katere dno ima določene feromagnetne lastnosti, se bodo posode hitro segrele pod vplivom na jedilnico vrtincevtokov

Prednosti in slabosti

Kupite indukcijski štedilnik, ki ga lahko najdete v kateri koli spletni trgovini gospodinjskih aparatov, obstajajo pa možnosti za dostavo po pošti. Prednosti take plošče so:

  • relativno nizka poraba električne energije;
  • zmogljivost;
  • hitrost ogrevanja;
  • varnost;
  • ohranjanje površine;
  • relativno nizko temperaturo delovne površine;
  • možnost ureditve.

Tudi najboljši indukcijski štedilnik ni brez napak. Ti vključujejo:

  • potrebo po posebni posodi za kuhanje s feromagnetnimi lastnostmi;
  • visoka raven hrupa v primerjavi z drugimi ploščami;
  • visoki stroški.

Kako izbrati indukcijski štedilnik

Za nakup primernega modela indukcijskega štedilnika za kuhinjo upoštevajte ne le priljubljenost blagovne znamke ali proizvajalca, temveč tudi nekatere druge točke. Na primer, barva - jo je treba izbrati tako, da je plošča skladno dopolnila notranjost prostora. Osnovna izbirna merila:

  • Mere. Da bi se izognili zamenjavi izbire, določite kraj, kjer bo nameščen indukcijski štedilnik. Zapišite možne dimenzije prihodnjega nakupa.
  • Število in oblika gorilnikov. Bolje je, da izberete ploščo s 4 mesti kot od 2. Zadnja možnost je primerna, če ne kuhate tako pogosto. Če ste vzhodni kuhinjski ventilator, potem raje plošča, ki ima posebne sferične konkavne gorilnike.
  • Moč. Ta možnostniha v modernih ploščah v razponu od 3,5 do 10 kW. Izberite najprimernejše glede na vaše želje, vrste in količino hrane, ki jo morate kuhati naenkrat.
  • Načini. Takšne plošče nimajo možnosti za nemoteno preklapljanje moči, zato boste morali nastaviti stikalo v določenem fiksnem položaju. Število teh položajev je odvisno od natančnosti nastavitve naprave. Dragi modeli imajo 15-20 ali več mest.

Indukcijske kuhalne površine

Na trgu sodobnih gospodinjskih aparatov je na voljo široka paleta indukcijskih štedilnikov. Številne naprave so opremljene s kontrolniki na dotik in drsnikom (nekakšno mehansko), vendar še vedno obstajajo plošče z vrtljivimi stikali in elektronskimi kontrolniki tipk. Ne pozabite, da premer posode ne sme biti premajhen od premera gorilnika.

Znane blagovne znamke, katerih modeli pogosto spadajo v razvrstitev indukcijskih kuhalnikov:

  • Zanussi;
  • Elecrtolux;
  • Bosch;
  • Hansa;
  • Beko;
  • Lex;
  • Gorenje;
  • Gefest;
  • Maunfeld.

Zanussi

Vgrajena indukcijska plošča Zanussi ZEI5680FB je idealna za hitro kuhanje. Stikala na dotik so praktična in enostavna za čiščenje. Zaščitna zaustavitev zagotavlja, da se bo, tudi če boste pozabili izklopiti ploščo, samodejno izklopiti čez nekaj časa:

  • ime modela: Zanussi ZEI5680FB;
  • značilnosti: barva - črna, gorilniki - 4, velikosti - 14,5, 18, 21 mm, priključna moč - 6,6 kW, nivojimoč - 9, tip krmiljenja - dotik, dimenzije - 59h52 cm, teža - 9,17 kg;
  • pluse: razumni stroški, dober nabor funkcij;
  • minus: brez avtomatizacije vrelišča.

Zanussi ZEI5681FB z varnim načinom ogrevanja za otroke in hitrim ogrevanjem bo alternativni nakup. Podrobnosti o izdelku:

  • Ime modela: Zanussi ZEI5681FB;
  • značilnosti: barva - črna, poraba energije - 6,6 kW, gorilniki - 4, velikosti - 21, 15, 18, 14,5 cm, nadzor - dotik, dimenzije - 59h52 cm, teža - 9,65 kg;
  • pluse: odklop na kanalu tekočine, samodiagnoza napak;
  • slabosti: ne.

Electrolux

Electroluxova indukcijska kuhalna plošča EHH96340XK bo odlična pomočnica pri ustvarjanju najbolj nenavadnih jedi. Plošča je opremljena z indikatorjem preostale toplote, zaščitnim izklopom in časovnikom sprožitve:

  • Ime modela: Electrolux EHH96340XK;
  • značilnosti: barva - črna, poraba energije - 7,4 kW, gorilniki - 4, velikosti - 14,5, 18, 21 cm, število stopenj - 9, krmiljenje - dotik, dimenzije - 57,6h51,6 cm, teža - 11,02 kg;
  • pluse: močan, vreli avtomat, Stop & Go;
  • minusi: precenjen, trši analog.

Electrolux EHH98945FG ima poševni okvir in številne funkcije, ki poskrbijo za prijetno in hitro kuhanje. Funkcija EcoTimer ne bo dopuščala zamudne električne energije:

  • Ime modela: Electrolux EHH98945FG;
  • značilnosti: barva - siva, poraba energije - 7,4 kW, gorilniki - 4, velikosti - 14,5, 21 cm, število stopenj - 14,nadzor - dotik, dimenzije - 78х52 cm;
  • pluse: močne, je ovalno območje ogrevanja;
  • minusi: je drago.

BOSCH

Kuhalna plošča BOSCH PIF672FB1E ima priročno krmiljenje za kuhanje: izberete lahko ogrevalne cone, moč in dodatne možnosti. Za povečanje trdnosti konstrukcije vzdolž roba je kovinski okvir:

  • ime modela: BOSCH PIF672FB1E;
  • značilnosti: barva - bela, poraba energije - 7,4 kW, gorilniki - 4, velikosti - 14,5, 18, 21, 28 cm, število nivojev - 17, krmiljenje - dotik, dimenzije - 60,6х52,7 cm, teža - 13 kg;
  • pluse: fino nastavljanje, obstaja ovalni prostor ogrevanja, funkcija prepoznavanja prisotnosti posode;
  • minusi: težki, dragi.

Bolj demokratičen nakup iste blagovne znamke - BOSCH PIB375FB1E. Ta vgrajeni model ima nagnjene stranske robove, zaradi katerih je varen za kuhinjski prostor:

  • ime modela: BOSCH PIB375FB1E;
  • značilnosti: barva - srebrna, črna, poraba energije - 3,7 kW, gorilniki - 2, velikosti - 14,5, 21 cm, število nivojev - 17, nadzor - dotik, dimenzije - 30,6h52,7 cm, teža - 7 kg;
  • pluse: lahko prepozna prisotnost jedi, fino uravnavanje;
  • minus: previsoka cena, nizka poraba, samo 2 kuhalniki.

Hansa

Kuhalna plošča Hansa BHI68300 je elegantna možnost za funkcionalne kuhinje. Ta neodvisna plošča je opremljena s 4 radialnimi ogrevalnimi conami. Naprava ima zaščito pred pregrevanjem in samodejno zaustavitvijo, če novi ukazi ne pridejo dolgo časa:

  • Ime modela: Hansa BHI68300;
  • značilnosti: barva - črna, poraba energije - 7 kW, gorilniki - 4, velikosti - 18, 21, 16 cm, število stopenj - 9, krmiljenje - dotik, dimenzije - 59h52 cm, teža - 9,7 kg;
  • pluse: nizki stroški, dobra hitrost ogrevanja, funkcionalni;
  • minus: ne.

Hansa BHIW 68340 ima krmiljenje s stacionarnim nadzorom hitrosti segrevanja. Naprava je opremljena z gumbi v obliki poglobitve pod prsti. Poleg tega ima ta šarnir zvočni signal, zaustavitev v sili in zaščito otrok:

  • Ime modela: Hansa BHIW 68340;
  • značilnosti: barva - bela, poraba energije - 7 kW, gorilniki - 4, velikosti - 18, 22 cm, nadzor - dotik, dimenzije - 57,6h51,8 cm, teža - 10,5 kg;
  • pluse: hitro se segreje, obstajata 2 dvokrožna gorilnika;
  • minus: ne.

Beko

Dizajn HII 64400 ATX iz Beka bo napolnil vašo kuhinjo s harmonijo in udobjem. Steklo-keramična površina tega modela je enostavna za čiščenje, kar poenostavi nego naprave. Elektronska plošča je opremljena s stikalom na dotik, zvočnim signalom, indikatorjem zaostale toplote in funkcijo otroške ključavnice, ki je ne le udobna, temveč tudi varna:

  • ime modela: Beko HII 64400 ATX;
  • značilnosti: barva - črna, poraba energije - 7,2 kW, gorilniki - 4, velikosti - 18, 21, 14,5 cm, nadzor - dotik, dimenzije - 58,2х51,2 cm, teža - 11 kg;
  • prednosti: priznava prisotnost jedi, obstaja elektronika, ki vre, zagotavlja hitro segrevanjezaključek dela:
  • minus: ne.

Druga možnost iste blagovne znamke je Beko HII 64500 FHT. Naprava je opremljena s funkcijo Booster, ki izboljša ogrevanje. Zvočni signal je podoben koncu časa kuhanja. Podrobnosti:

  • ime modela: Beko HII 64500 FHT;
  • značilnosti: barva - črna, poraba energije - 7,2 kW, gorilniki - 4, velikosti - 18, 21, 14,5 cm, komande - dotik, dimenzije - 58x51 cm, teža - 12,1 kg;
  • pluses: samodejno izklopi, ko je odkrita napaka, vsak gorilnik je programiran ločeno;
  • minus: je dražji od analogov.

Lex

Lex EVI 640 BL je opremljen s trdno stekleno keramično površino in 4 ogrevalnimi conami. Intuitivna nadzorna plošča z zaslonom na dotik (drsnik) se lahko enostavno prilagodi zahtevanemu načinu kuhanja:

  • Ime modela: Lex EVI 640 BL;
  • značilnosti: barva - črna, poraba energije - 7 kW, gorilniki - 4, dimenzije - 59h52 cm;
  • pluse: poceni, hitro toplo, obstaja niz standardnih funkcij;
  • pomanjkljivosti: št.

Lex EVI 640-1 WH bo alternativna pridobitev. Naprava ima indikator preostale toplote in pisk:

  • Ime modela: Lex EVI 640-1 WH;
  • značilnosti: barva - bela, priključna moč - 7 kW, gorilniki - 4, velikosti - 18 cm, dimenzije - 59h52 cm, teža - 9 kg;
  • pluse: funkcionalna, lahka;
  • minus: precenjeno.

Gorenje

Indukcijski štedilnik IT614CSC znamke Gorenje je opremljen z zvočnim signalom innavedbo preostale toplote. Zaradi elegantne oblike je ta plošča lahko napisana v skoraj vsaki notranjosti:

  • ime modela: Gorenje IT614CSC;
  • značilnosti: barva - črna, moč priključitve - 6,8 kW, gorilniki - 4, velikosti - 20 cm, dimenzije - 59,5h51 cm, teža - 8 kg;
  • pluses: senzor za prisotnost posode, se hitro segreje;
  • minus: malo kazalnikov.

Gorenje IS 656 X je nekoliko močnejši model za otroke. Ima srebrni okvir:

  • Ime modela: Gorenje IS 656 X;
  • značilnosti: barva - črna, moč priključitve - 7,2 kW, gorilniki - 4, velikosti - 16,5, 18,5, 20,5 cm, dimenzije - 60h52 cm, teža - 12,7 kg;
  • pluse: obstaja ovalni prostor ogrevalnih občutljivih senzorjev;
  • minusi: drago je, težko.

Gefest

štedilnik Gefest EU v CH 4232 K12 je opremljen z zaščitnim izklopom gorilnikov in časovnika. Kazalnik preostale toplote bo pokazal, da je štedilnik še vroč:

  • Ime modela: Gefest EU v CH 4232 K12;
  • značilnosti: barva - bela, priključna moč - 7.9 kW, nastavitvene stopnje - 9, gorilniki - 4, krmiljenje - dotik, dimenzije - 58.5h51.5 cm;
  • prednosti: lahka za nego, hitro segreje;
  • minus: brez blokiranja otrok.

Najdete lahko še en priljubljen model Gefest CH 4231 K12. Po stroških je nekoliko cenejša od prejšnje:

  • Ime modela: Gefest CH 4231 K12;
  • značilnosti: barva - bela, priključna moč - 7 kW, gorilniki - 4, razširjena ogrevalna cona - 1, krmiljenje - dotik,dimenzije - 59,5х53 cm, teža - 9 kg;
  • pluse: dobro funkcionalno, cenovno ugodno;
  • minus: ne.

Maunfeld

Indukcijski štedilnik EVSE.292-BK iz Maunfelda ima časovnik za kuhanje, otroško ključavnico, avtomatsko izklop in zaklep vseh elementov na mokri površini. Krmiljenje se izvaja s senzorjem:

  • ime modela: Maunfeld EVCE.292-BK;
  • značilnosti: barva - črna, gorilniki - 2 (Hi-Light), moč - 1,8 in 1,2 W, stopnja ogrevanja - 9, dimenzije - 26,8h50 cm;
  • pluse: nizki stroški, je osnovno potrebno funkcijo;
  • minus: samo 2 kuhalniki.

Druga varianta iste blagovne znamke je plošča štedilnika EVI.292-BK. Z zasnovo, naprava ni slabša od mnogih dragih kolegov:

  • ime modela: Maunfeld EVI.292-BK;
  • značilnosti: barva - črna, gorilniki - 2, moč - 3,5 kW, stopnja ogrevanja - 9, vgrajene so 2 ojačevalci (pospeševalni blok) - 26,8x50 cm;
  • pluse: dostopna cena, dobra funkcionalnost;
  • minus: samo 2 kuhalniki.

Video posnetki

Ocene

Irina, 35 let

Za 17 tisoč rubljev je bilo naročeno indukcijsko kuhališče Gefest PVI 4000. Material zgornjega dela je, tako kot pri mnogih ploščah, steklena keramika. Naprava je opremljena z intuitivnim upravljanjem na dotik. Obstaja indikator preostale toplote in zaklepni gumb. Edina pomanjkljivost je prisotnost samo dveh gorilnikov.

Andriy, 42 let

Po kratkem iskanju sem kupil indukcijsko površino LG KVN6403AF od 4gorilniki velikosti 16 in 20 cm, moč naprave je 7 kW. Nakup je zadovoljen, ker ima ta model vse potrebne funkcije, vključno z zaščito pred otroki. Dodatno označite nizko porabo energije.

Priljubljeni članki

Lepota Top 10 po britju za ženske - Seznam priljubljenih kozmetičnih izdelkov Mterinstvo Kakšna modna igrača, da se odločijo za dekleta. Igrača kot darilo za deklice
Kuhanje Kaj je oguz - hranilna vrednost in vsebnost kalorij, saj izgleda kot del trupov s fotografijami in recepti po korakih Dugi namigi Kaj je sanje o poroki nekoga drugega, joka na tuji poroki, ki se po nesreči znajde na tuji poroki Lepota Ravnotežje na barvi las - tehnika slikanja na različnih dolžinah in rezultati foto-foto-poliranja HIša in življenje Sofa click-bug - značilnosti mehanizma preoblikovanja in kako izbrati povratne informacije in cene proizvajalcev Dugi namigi Kako korak za korakom šivati ​​ženske hlače z lastnimi rokami: navodila, vzorec. Kako sešiti ženske hlače, ki se dobro prilegajo poletju, banane, nosečniške, izolirane, sintepon, orientalski stil, elastične, klasične, velike velikosti? Dugi namigi Kako pokriti steno za plinsko pečjo: splošna priporočila. Predpasnik za kuhinjsko steno za plinskim štedilnikom: ideje, nasveti za zaščito plinskega štedilnika in stene Dugi namigi Burmanska kratkodlaka mačka: opis pasme in značaja, ocene lastnikov. Burmanska mačka: barvanje, alergije, nega in vzdrževanje Dugi namigi Dupleksno skeniranje žil vratu in glave: kakšen pregled je, indikacije in kontraindikacije za njegovo izvedbo, pripravo in pregled, kaj lahko pokaže pregled, stroški postopka?