Kako se je pojavila tradicija okraševanja torte z vrtnicami: dejstva iz zgodovine

Kako se je pojavila tradicija okraševanja torte z vrtnicami?

Dandanes je lahko torta kakršnakoli in čisto kakršne koli oblike. Lahko je sestavljen iz več nivojev ali pa je okrašen s svežim cvetjem, mastiko ali raznim sadjem. Vse je odvisno od vaših okusnih preferenc in finančnih zmožnosti. Vendar ostaja najbolj priljubljena torta, okrašena s kremnimi elementi. Kot kaže praksa, so to najpogosteje vrtnice.

• Ta poslastica ni bila vedno takšna, kot smo jo vajeni videti danes. Pred mnogimi, mnogimi leti je bilo povsem drugače - prej je bil analog torte kruh.
• Ta sladka tradicija po raziskavah znanstvenikov izvira iz antičnih časov. Takrat je bila torta narejena le za posebno priložnost – za poroko.
  • Obred, ko mladoporočenca od celotne poročne torte odrežeta en skupni kos in se z njim hranita, ima dolgo zgodovino. Toda kot pecivo je bil uporabljen kruh, ki je bil narejen po posebnih tehnologijah in s tem po edinstveni starodavni navadi naših prednikov, ki se je prenašala iz roda v rod. Ne pravijo zaman, da je kruh vsemu glava.
• Zanimivi obredi so bili zbrani okrog dvojčkov že v starem Rimu. Ženinova družina je pekla kruh iz pšenične moke. Včasih - iz ječmenove osnove, odvisno od tega, kakšna moka je bila doma. Po pripravljenem kruhu ga je ženin razlomil po glavi svoje bodoče žene in razdelil koščke prisotnim.