Kako oprati, očistiti, nabrusiti strgalo za zelenjavo? Kako umiti strgalo, da ne zarjavi? Kako očistiti strgalnike z jabolkom, limono, sodo? Ali lahko strgalo očistite v mikrovalovni pečici?

Načini čiščenja, pranja in brušenja strgalnika za zelenjavo.

Čiščenje strgalnika doma je povsem preprosto. Težava je v tem, da izdelek hitro rjavi in ​​če malo počakate pred čiščenjem, se ostanki hrane izsušijo. Zato je čiščenje precej težavno. V tem članku vam bomo povedali, kako lahko strgalo očistite in mu vrnete prvotni videz.

Kako umiti strgalo, da ne zarjavi?

Seveda je najlažje, da izdelek takoj po delu potopimo v posodo s toplo vodo in pustimo nekaj minut.

Navodilo:

  • Ne puščajte strgalnika za dolgo časa, saj je veliko modelov izdelanih iz pločevine za hrano, ki lahko sčasoma zarjavi in ​​se celo okruši. Zato ga ni treba dolgo hraniti v vodi. Dovolj je 10 minut, če so se ostanki hrane posušili, morate v vodo dodati nekaj kapljic sredstva za pomivanje posode. Po tem se strgalo odstrani iz tekočine in začne se čiščenje. To lahko storite z navadno gobico za hrano.
  • Če umazanija ni močna, ste pravkar uporabljali kuhinjske pripomočke, v tem primeru je treba gobo premikati v smeri lukenj. Ne tako kot ti tretji, ampak obratno. To se naredi, da se izognete urezninam in poškodbam rok.
  • Na hrbtni strani lahko očistite z zobno ščetko. Vzamemo staro, nepotrebno krtačo in izvedemo čiščenje, natančno tako kot v smeri lukenj. To se naredi v primeru, da je kontaminacija močna in se je posušila ali je bila rešetka izvedena na najmanjših celicah, ki spominjajo na luknje, narejene z žebljem. Dejstvo je, da so takšne luknje zelo bodeče, vanje se običajno zatakne vlaknasta zelenjava.
  • Skladno s tem je precej problematično čiščenje strgala, najbolje je za te namene uporabiti staro zobno ščetko, sredstvo za pomivanje posode, povsem primerna je mehka najlonska ščetka, ki bo odvrgla ostanke hrane in odstranite jih s težko dostopnih mest. Upoštevajte, da je treba strgalo takoj po čiščenju in pranju posušiti, da se izognete pojavu korozije. Če želite to narediti, je dovolj, da strgalo položite na brisačo ali papirnato prtičko, tako da preostala voda odteče in se proces korozije ne začne.
Očistite strgalo

Kako očistiti strgalo z jabolkom, limono, sodo?

Ribe lahko očistite tudi s pomočjo limone, krompirja ali sode bikarbone. To je zelo preprosto narediti.

Navodila:

  • Ko končate z mletjem izdelkov z graterjem, ne hitite, da ga potopite v vodo. Vzamemo olupljen krompir, ga razdelimo na pol in ga z rezom podrgnemo tako na hrbtni strani strgala kot na tisti, na kateri je nariban, le v nasprotni smeri, da se krompir ne zmečka in njegov sok pokrije samo luknje v strgalniku.
  • Tako se izkaže, da škrob, ki je neposredno v krompirju, skrbno očisti izdelek in prepreči njegovo korozijo. Manipulacija z limono se izvaja na enak način. Razrežemo ga na dva dela ali odrežemo reženj.
  • Uporabite lahko že porabljeno limono, ki ste jo vrgli v čaj. Izvlecite košček čaja in ga na enak način podrgnite po notranji in zunanji strani strgala, da se limona ne zmečka. Se pravi v obratni smeri.
  • Po tem je dovolj, da izdelek sperete s toplo vodo in posušite.
Sodobno strgalo

Čiščenje s sodo:

  • Če imate strgalo, ki je staro več let in mu želite povrniti prvotni videz ali pa so se delci hrane zasušili, lahko uporabite sodo bikarbono. Če želite to narediti, morate v kovinsko posodo naliti malo vode, dodati čajno žličko sode in potopiti strgalo v raztopino. Posodo postavimo na ogenj in pustimo vreti 5 minut. Po takšnih manipulacijah bodo celo majhni ostanki rje in temne obloge zapustili izdelek in bo zasijal s prvotno čistostjo.
  • Upoštevajte, da takšnih manipulacij ni mogoče ponoviti pogosteje kot enkrat na mesec. Ker lahko visoka temperatura in agresivne snovi negativno vplivajo na kakovost strgala in povzročijo njegovo uničenje.
  • Če imate zelo staro, potemnelo, zarjavelo strgalo, ki ne deluje najbolje, vam svetujemo nakup novega. Ta izdelek ni tako drag, zato ne bi smeli porabiti veliko svojega prostega časa. Možno je, da bodo po vrenju s takšnega strgalnika začeli odpadati koščki pločevine, kar je posledica njegove dolge življenjske dobe in staranja.
Kositrno strgalo

Ali lahko strgalo očistite v mikrovalovni pečici?

Mnogi svetujejo, da takšno manipulacijo izvedete z uporabo mikrovalovne pečice. Če želite to narediti, morate vzeti globoko posodo, vanjo naliti nekaj vode in dodati detergent za pomivanje posode. Nato strgalo potopite tako, da je rezilo neposredno v vodi. Nato je treba izdelek za nekaj minut postaviti v mikrovalovno pečico. Zaradi takšnih manipulacij bi se morala vsa posušena hrana precej hitro odmakniti od rezil.

Pravzaprav je zelo težko predvideti, kako se bo kositrno strgalo obnašalo v mikrovalovni pečici. Najverjetneje se bo strgalo začelo iskriti, zaradi česar boste dobili nedelujočo mikrovalovno pečico. Zato takšne metode ne moremo svetovati. Navsezadnje je strgalnik za red velikosti cenejši od mikrovalovne pečice, lažje je kupiti novega kot pokvariti drag gospodinjski aparat.

Grater

Kako podaljšati življenjsko dobo strgala?

Nasveti:

  • Za podaljšanje življenjske dobe strgalnika je priporočljiva pravilna uporaba, v skladu s tem, za izvedbo čiščenja, potem ko so delali na njej.
  • Ostanke onesnaženja odstranimo veliko hitreje in lažje. Preprosto ga postavite v posodo z vodo, ostanke hrane zlahka odstranite z gobo ali mehko najlonsko krtačo, brez dodatnega trenja ali uporabe kemikalij.
  • Upoštevajte, da je strgalo najbolje posušiti takoj po pranju. Položimo ga na mehko, suho brisačo ali papirnato prtičko, da se voda ne nabira, temveč enakomerno teče. To bo preprečilo rjo in poškodbe površine izdelka.
Grater

Kako nabrusiti strgalo z brusnim papirjem in pilo?

Včasih se zgodi, da strgalo kar hitro otopli, a izgleda zelo dobro, iz dobrega jekla, tako da ga je škoda zavreči. V tem primeru priporočamo ostrenje. O tem, da je treba strgalo nabrusiti, kaže težava pri mletju izdelkov in spodoben napor, ki ga je treba vložiti, da se izdelki naribajo. Za ostrenje strgala lahko uporabite več tehnik. Najenostavnejši in najhitrejši je brusni papir.

Metode ostrenja:

  • Brusni papir. Idealna možnost je ničelna, to je najmanjša, z velikostjo zrn 500. Treba je izrezati trak z dolžino, ki je 2-krat večja od širine samega graterja, in širino, ki nekoliko presega dolžino vrstice. Zdaj je treba z brusnim papirjem voziti od ene strani do druge neposredno vzdolž konveksnosti strgala. Če torej gledamo od konca, se vidi, da te celice postanejo veliko tanjše in ostrejše. Po tem, ko so vse vrstice nabrušene, lahko ponovno preidete z drugim brusnim papirjem z manjšo velikostjo zrn. Idealen je brusni papir na 1200. Tako se izvede dodatno poliranje. Kot rezultat takšnih manipulacij boste dobili popolnoma sijočo in gladko, pa tudi ostro strgalo. Zdaj morate zaščititi svoje prste, da jih ne porežete v procesu mletja izdelkov.
  • Ribelnik lahko naostrimo s pomočjo nadrezkov ali posebne pile. V tem primeru boste morali obdelati vsako luknjo neposredno. Pilo je treba vstaviti neposredno v luknjo in jo premakniti navzgor. Tako se bo debelina same kovine zmanjšala. Vsaka luknja je ustrezno nabrušena. Ta metoda je bolj zamudna, saj bo treba obdelati vsako luknjo. Če imate dovolj časa in želite delati, lahko uporabite to metodo. Pri uporabi te tehnike dobimo zelo ostre luknje.

Kot vidite, je strgalo najlažje očistiti takoj po delu. Tako boste poenostavili odstranjevanje ostankov hrane in podaljšali življenjsko dobo kuhinjskih pripomočkov.

VIDEO: Kako očistiti strgalo?