Kaj pomeni praznik Navruz Bairam, kdaj se praznuje, kaj se daje, kakšna hrana se pripravlja? Kateri narodi in države praznujejo Navruz Bayram? Čestitke za pomladni praznik Navruz Bairam 21. marca in scenarij praznika. Kako kaliti pšenico za Navruz?

Zanimive informacije o festivalu spomladanskega enakonočja Narvuz Bayrame.

Vsi narodi, ki živijo na našem velikem planetu, imajo tradicije, ki jih skušajo spoštovati in prenesti na svoje potomce. In morda najpomembnejša tradicija za vse ljudi je praznovanje tako imenovanih družinskih praznikov, ki zberejo vse družinske člane na enem mestu.

Tako pomemben dan za ljudi, ki živijo v muslimanskih državah, je praznik Navruz Bairam. Ta dan se jim zdi poseben, zato se trudijo narediti vse, da bi bil čim bolj pozitiven in dušen. O tem, kaj je Navruz Bayram in kako ga pravilno porabiti, bomo govorili v našem članku.

Kaj pomeni Navruz Bairam?

Večina ljudi meni, da je Nowruz Bayram muslimanski praznik, zato jih niti ne zanima tradicije. Pravzaprav nima neposredne zveze z islamom. Če pogledate odprte vire, lahko v njih najdete informacije, da se je ta pomladni praznik pojavil že v časih, ko so ljudje častili poganske bogove in verjeli, da bodo, če bodo pomirjeni, živeli mirno vsaj eno leto.

Večina raziskovalcev njen nastanek povezuje s kmetijskim koledarjem, po katerem so stari ljudje sadili vrtove. Iskreno so verjeli, da se ravno na dan Navruz Bairama zima popolnoma umakne in na zemlji pride obdobje, ko je mogoče orati zemljo. In čeprav sodobni ljudje ne verjamejo več v poganske bogove, temu prazniku pripisujejo podoben pomen. Verjamejo, da na ta dan pride pomlad, ki na zemljo prinese obdobje popolne prenove, duhovne rasti in razcveta dobrote.

Kako je praznik Nowruz enakonočje preveden v ruščino?

Kot ste verjetno že razumeli, Navruz Bairam ni nič drugega kot pomladni dan enakonočje, ko sta dan in noč enaka in trajata enako. Ker so ljudje ta duševni in prijazni praznik vedno povezovali s pričakovanjem lepega, so ga v našem času v ruščino prevedli kot Nov dan. V nekaterih muslimanskih državah, na primer v Iranu, se prvi dan novega leta začne na Nowruz Bairam, zato se v tej državi prevaja kot Novo leto.

Kateri narodi in države praznujejo Nowruz Bairam?

Kot je bilo že omenjeno malo zgoraj, Nowruz Bayram praznujejo izključno v muslimanskih državah, poleg tega je v nekaterih med njimi uradni prost dan, ki ga običajno preživijo v krogu sorodnikov in prijateljev, ob posebnih jedeh in igranju narodnih iger.

Ljudje, ki praznujejo ta praznik, se nanj praviloma zelo skrbno pripravijo. Poskušajo čim bolje očistiti svojo hišo, odplačati vse dolgove in skuhati veliko okusnih jedi za svoje sorodnike.

Nowruz Bayram se praznuje v:

• Iran
• Kazahstanci
• Dagestanci
• Tadžiki
• Azerbajdžanci
• Tatarstanci
• Uzbekistani

Kdaj se Nowruz Bairam začne v Dagestanu, Tadžikistanu, Azerbajdžanu, Tatarstanu, Uzbekistanu?

Čeprav velja, da je uradni dan začetka Nowruz Bairama 21. marec, nekatere države se začnejo zabavati 20. Prve obrede, povezane s tem zanje pomembnim dogodkom, začnejo opravljati prav na ta dan, takoj po večerni molitvi.

Kar zadeva čas dopusta, je za vsakogar drugačen. Nekaterim je dovolj en dan, nekateri pa se zabavajo in gostijo od tedna do 15 dni. In na primer, v Afganistanu in Iranu je običajno praznovati Navruz Bairam prvih 5 dni novega leta, pa tudi 13.

Dnevi praznovanja Navruza v različnih državah:

• Kazahstan. Nowruz se v tej državi praznuje 22. marca. Kazahstanski Bairam je nekoliko podoben naši običajni Maslyani. Na praznični dan je navada tudi pogrniti mizo in se poveseliti na mestnem trgu. Prav tako morajo vsi ljudje na mizo dati vodo iz pipe, domačo halvo in pšenična zrna.
• Azerbajdžan. Ljudje, ki živijo v tej državi, praznujejo Navruz 20., 21. in 22. marca. Vsi ti dnevi so uradni prazniki in zahvaljujoč temu Azerbajdžanom uspe posvetiti čas molitvam in komunikaciji s sorodniki.
• Uzbekistan. Čeprav 21. marec velja za uradni dan praznovanja pomladnega praznika, se v nekaterih mestih praznovanje raztegne na 15 dni. V teh dneh se ljudje zbirajo v čajnicah, kjer obvezno jedo kaljena pšenična zrna in dišeč pilav.
• Tadžikistan. V tej državi je običajno praznovanje Navruz Bairama od 21. do 24. marca. Ogenj je glavni simbol praznika za Tadžike. Menijo, da je to simbol očiščenja, zato poskušajo v tem obdobju obhoditi svoje imetje in v rokah držati prižgano baklo.

Scenarij pomladnega praznika Navruz Bayram

Kot ste verjetno že razumeli, je Navruz Bairam zelo podoben slovanskemu pustu, zato ga lahko praznujemo na enak način kot njega. In to pomeni, da lahko vnaprej izberete nekaj iger, ki bodo všeč tako otrokom kot odraslim, se naučite čim več pesmi in pesmic in samozavestno praznujete praznik.

V tem primeru je glavna stvar ustvariti vzdušje zabave, v katero bodo vključeni absolutno vsi ljudje. Ne pozabite poskrbeti tudi za pravo glasbeno spremljavo in poceni, a zanimive nagrade.

Praznični scenarij:

• Voditelj: Lep pozdrav, moj dragi gostje na najbolj veselih in toplih pomladnih počitnicah! Danes je pomemben praznik Navruz, ki nam odpira vrata v svetlo in toplo prihodnost. Vesel praznik, dragi moji!
• Na koncu pozdravnega govora lahko voditelj pove zgodbo o pojavu tega dne.
• Voditelj: Zdaj, ko sem vam podrobneje povedal o Navruz Bayramu, preverimo, kako pozorno ste me poslušali. Kdor bo na moja vprašanja odgovoril največkrat, bo prejel stimulativno nagrado.

Vprašanja kviza:

• Kdaj je ta svetel praznik praznoval in kako je preveden v ruščino? (21. marec, nov dan, novo leto)
• Kaj je simbol Navruz Bairama? (poraščena pšenica in živi ogenj)
• Katere jedi so obvezne na Navruz Bayram? (odvisno od države praznovanja je lahko pilaf, sumlyak, halva, baklava, shakarbura, sambusa, sabsi)
• V katerih državah je običajno praznovati Nowruz? (Iran, Afganistan, Azerbajdžan, Tadžikistan in Uzbekistan)

Voditelj: In zdaj, dragi gostje, preidimo z uradnega dela k zabavi. Vabim vas na tekmovanje v hitrosti, moči in inteligenci. Prosim vse, da gredo na trg in že tam nadaljujejo veselico.

Igre za počitnice

Prinesi jajce v žlici

Za izvedbo te štafete boste potrebovali 2 ali 3 žlice, majhna jajca in ustrezno število udeležencev. Za začetek boste morali določiti razdaljo, s katere bodo morali prenašati jajca. Nato žlico pritrdimo z zobmi, nanjo položimo jajce in takoj za tem se mora lotiti gostitelja. Udeleženci morajo čim hitreje prinesti jajce z ene točke na drugo, ne da bi si pri tem pomagali z rokami, hkrati pa se trudijo, da ne razbijejo krhkega tovora.

Vleci vrv

Ta štafeta je zasnovana za veliko število udeležencev, odvisno od dolžine vrvi ima lahko ena ekipa od 5 do 10 oseb. Vse kar morate storiti je, da na tla narišete črto in z rdečim trakom razdelite vrv na dva enaka dela. Nato ekipe dobijo znak in začnejo vleči vrv. Za zmagovalca se šteje ekipa, ki prva vleče nasprotnike na svojo stran.

Strongest Man

Ta igra je primerna tako za dečke kot za odrasle moške. V tem primeru boste morali ugotoviti, kateri od predstavnikov močnejšega spola vrže kamen dlje od drugih (za otroke lahko kamne nadomestite z žogami). Torej, možje se postavijo v vrsto in mečejo kamne na ukaz. Zmagovalec je tisti, ki je vrgel kamen najdlje od ostalih. Če želite igro raztegniti, lahko igralcem date tri poskuse in na podlagi teh podatkov določite zmagovalca.

Kaj se daje na Navruz Bayram?

Darila za Nowruz so lahko popolnoma drugačna. Če želite, lahko ljubljeno osebo razveselite z lepo pakiranimi sladkarijami ali domačim pecivom. Edina stvar, ki jo morate upoštevati pri pripravi daril za ta pomladni praznik, je, da je običajno, da muslimani na ta dan razveseljujejo ljudi absolutno vseh ver. Verjame se, da na ta način človek deli veselje in to prispeva k temu, da postane naš svet prijaznejši in čistejši.

Prav tako ne pozabite, da morajo ljudje muslimanske vere darila pravilno luknjati. Na primer, tujec ženski ne more dati spodnjega perila, tudi če je ženska. Poleg tega ne morete dati alkohola, izdelkov, ki vsebujejo svinjino, zlatega nakita in slik s podobo živali. Glede na to bo bolje, če izberete darila, ki jih lahko podarite brez strahu, da bi osebo užalili.

Ustrezna darila:

• Srebrni nakit
• Ura
• Koran
• Muslimanska oblačila
• Sladkarije
• Lesen šah
• Čajni servisi
• Zaznamki za Koran
• Azan ura
• Molitvena kapa in podloga
• Rožni venec
• Knjige
• Sobne rastline

Katere jedi so pripravljene za Navruz Bayram?

Kot ste verjetno že razumeli, je Navruz Bayram poseben praznik za vse muslimane, zato se trudijo, da ta dan na mizo postavijo le prave jedi. Zato vam bodo v vsaki hiši zagotovo ponudili poskusiti halvo, pripravljeno iz njihovega kaljenega zrna, in sedem jedi, katerih imena se začnejo s črko "greh". Na praznični mizi se morajo znajti tudi oreščki, suho sadje, različne vrste sirov in zelena jajca.

Prigrizek Yasmina

Sestavine:

• Čebula — 600 g
• Gobe — 300 g
• Rastlinsko olje — 50 ml
• Limonin sok — 2 Art..l
• Sol in poper po okusu

Priprava:

• Čebulo olupite in jo skuhajte v slani vodi do mehkega
• Čebulo potegnite iz vode in pustite, da se malo ohladi
• V istem kuhanju pred -očiščene šampinjone v vodi
• Čebulo spremenite v homogeni pire in ga zmešajte z rastlinskim oljem, soljo in poprom
• Nastali pire dajte na velik krožnik in nanj položite popolnoma ohlajene gobe

Prekajena jetra

Izdelki:

• Goveja ali jagnječja jetra - 700 g
• Maslo - 100 g
• Česen - 2 nageljnove žbice
• Sol in poper po okusu

Priprava:

• ) Očistite jetra iz trdih filmov
• Narežite ga na velike kose
​​​​
• Začinite s poprom in soljo ter specite na žaru na žaru
• Med kuhanjem, pripravimo omako
• Maslo raztopimo, dodamo sesekljan česen in malo solimo
• Jetrca razporedimo po prazničnem krožniku in jih prelijemo z dišečo omako

Kako kaliti pšenico za Navruz?

Kot je navedeno zgoraj, je vzklila pšenica glavni simbol spomladanskega praznika Nowruz. Kaliti ga mora vsaka gospodinja, pri čemer se trudi tako, da imajo kaljena zrna enako dolge kalčke.

Priporočila za kaljenje pšenice za Nowruz Bayram:

• Če je mogoče, poiščite zrna, ki posebej zasnovana za kalitev
• Oplaknite jih pod tekočo vodo, nato jih položite v globoko posodo
• Segrejte vodo in jo prelijte čez pšenico, tako da rahlo prekrije zrna
• Semena pustimo stati na toplem 5-6 ur
• Odlijemo tekočino, ki je niso vpila in ponovno speremo pod tekočo vodo
• Ko odstranite vse odpadke, lahko pšenico razporedite v enakomerno plast in počakate, da vzklije
• Da bo ta postopek potekal pravilno, je ne pozabite 2-3 krat navlažiti dan s škropilnico
• Če vse naredite pravilno, boste v enem tednu dobili sočne zelene kalčke

Čestitamo na pomladni praznik Navruz Bairam 21. marca

Malo zgoraj vam ponujamo nekaj kratkih voščil, s katerimi lahko svojim najbližjim čestitate za Navruz. Ko izgovarjate te besede, ne pozabite, da je treba to storiti z dobrimi mislimi in iz čistega srca. Samo v tem primeru bo oseba, ki jo pozdravljate, lahko začutila, kako zelo vam je draga.

Video:Nowruz Bayram