Predelani proizvodi: TOP-7 učinkov nevarnega zdravja
O negativnem vplivu predelanih proizvodov na organizem
Tudi ljudje z razvito močjo volje se ne morejo zlahka odreči delu svojih najljubših piškotov ali krompirčku. Obdelana živila so nevarna ne le zaradi prisotnosti škodljivih sestavin, temveč tudi njihove zmožnosti navajanja.
Ni treba misliti, da lahko omejitev njihove porabe korenito spremeni stanje. Težava ni niti v kalorični vsebnosti produkta, ampak v prisotnosti emulgatorjev (npr. Polisorbatov in karboksimetil celuloze). Te snovi so odgovorne za homogenost konsistence izdelka. Najdemo jih v ketchupu, majonezi, sladoledu, najbolj nemastnih mlečnih izdelkih. Obe komponenti vodita v debelost in dražita črevesje.
Tudi poraba predelane hrane je ogrožena z negativnimi zdravstvenimi posledicami:
Motnje presnove
Emulgatorji upočasnjujejo presnovo, hkrati pa povzročajo motnje prebavnega sistema (zlasti pri zaprtju).
Poleg tega sprememba količine škodljivih snovi ne vpliva bistveno na celotno sliko, celo majhni deleži predelanih proizvodov lahko negativno vplivajo na zdravje.
Črevesje moti ravnotežje dobrih in slabih bakterij, kar povzroča drisko. Telo trpi zaradi dehidracije, izgublja elektrolite, beljakovine in vitamine. Disbakterioza oslabi imunski sistem in telo kot celoto.
Tveganje raka
Jesti celoMajhna količina predelanega mesa (klobase, šunka, slanina, šunka) povečuje tveganje za rak debelega črevesa in danke. Poveča tveganje za to smrtno bolezen in zlorabo rdečega mesa.
Razlog za to je vsebnost predelanih mesnih izdelkov številnih snovi:
- nitrati in nitriti - te rakotvorne snovi se uporabljajo za ohranjanje barve in podaljšanje roka uporabnosti proizvoda;
- policiklični aromatski ogljikovodiki - podatki o rakotvornih snoveh nastajajo pod vplivom visokih temperatur;
- heterociklični amini - spojine, ki lahko poškodujejo DNA, izstopajo v procesu kajenja.
Zasvojenost s hrano
Vzpostavitev proizvodov, ki lahko:
- natrijev glutamat,
- Nadomestki za sladkor, \ t
- sladila,
- koruzni sirup.
Obstaja neustavljivo hrepenenje po predelanih živilih, nagnjenost k prenajedanju in celo spremembe v razpoloženju - spremembe dejavnosti in navdušenja se spremenijo z razdražljivostjo in apatijo.
Kronično vnetje
Vnetni proces, telo se odziva na vsako od groženj - to je normalna reakcija, edinstven način za premagovanje bolezni. Brez vnetja se ne bi mogli upreti širjenju patogenih bakterij, obnoviti tkiva, se boriti proti virusom.
Posledica uporabe predelane hrane pa je razvojkronično vnetje, ki namesto koristi povzroči poškodbe telesa:
- oslabiti imuniteto,
- uničujejo krvne žile in izzovejo bolezni živčnega sistema.
Najpogosteje uporabljeni dražljaji so:
- sladkor, \ t
- nasičene maščobe,
- rafinirani ogljikovi hidrati,
- transseksualci,
- gluten,
- Kazein,
- natrijev glutamat.
Prebavne motnje
Kot je navedeno zgoraj, uživanje predelane hrane ubije koristne bakterije. Za nevtralizacijo škodljivih snovi telo proizvaja močna protitelesa. Toda zaradi zlorabe napačne hrane, je neuspeh pri delovanju tega sistema - namesto da bi se boril z "napadalci", so poškodovane dobre celice, potrebne za prebavni sistem.
Pogosto takšnih živil ni mogoče prebaviti, kar povzroča zaprtje, zgago in povečano tvorbo plina.
Alergija in astma
Snovi, ki so v predelanih proizvodih, se dojemajo kot sovražne. Telo poveča proizvodnjo protiteles, da jih odpravi. Občasno se ta proces kaže kot alergija ali poslabšanje simptomov astme.
Otroci in mladostniki so najbolj ogroženi. Zajemanje s hitro hrano ogroža razvoj alergijskih reakcij in ekcemov.
Najbolj nevarni aditivi so:
- sulfiti,
- aspartam,
- parabeni,
- nitriti,
- tartrazin,
- natrijev glutamat,
- nitridi ionov.
Težave s pomnilnikom
Organ potrebuje kakovostno "gorivo", predelanih proizvodov v tej kategoriji pa se nikakor ne more obravnavati. Takšen obrokpotrebnih hranil, zato ni treba pričakovati, da bodo vsi sistemi kakovostno opravljali svoje naloge.
Za kognitivne funkcije je pogubno jesti živila, ki vsebujejo veliko sladkorja. Izzovejo nastanek depresije, poslabšajo spomin (do razvoja demence), zmanjšajo produkcijo nevrotropnega faktorja v možganih - kemikalijo, ki je odgovorna za nastanek spominov in sposobnost zapomniti nove informacije.
Določite prisotnost nezaželenih sestavin v določenem proizvodu, tako da si ogledate nalepko: čim dlje je seznam sestavin, višja je vsebnost škodljivih snovi v njem.
Lahko se odkrijejo v večini izdelkov, ki vključujejo:
- sojino, repično, bombažno ali palmovo olje;
- sirup (koruza), v katerem je visoka vsebnost glukoze;
- konzervansi, barvila, sladila in arome.
Izogibajte se stojećim in brez maščobam izdelkom (ki vsebujejo nepotrebne kemične dodatke), olupljene žitarice, hitro hrano, ribe in morske sadeže, pridelane v umetnih rezervoarjih.
Ne pozabite, da uporaba predelane hrane povzroča telesu veliko več škode kot pojav dodatnih centimetrov v pasu. Poiščite moč za takojšnje užitke v korist koristne naravne hrane!
